Apem Selong.

Lagi mencari inspirasi resep apem selong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem selong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem selong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan apem selong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan apem selong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Apem Selong menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Apem Selong:

1. Sediakan 500 gr Tepung Beras.
2. Ambil 50 gr Terigu.
3. Sediakan 25 gr Tepung Kanji.
4. Ambil 250 gr Gula Pasir.
5. Sediakan 1 sdt Ragi Instan.
6. Sediakan 1/4 sdt Garam.
7. Sediakan 1000 ml Santan Kental.
8. Ambil 2 Lbr Daun Pandan.
9. Siapkan 150 ml Air Kelapa.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ikan Kuah Kuning (Sedap dan Segar) yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Apem Selong:

1. Rebus Santan + Pandan + Garam Biarkan Hangat Dulu Baru Di Pakai.
2. Di Wadah Campur T.Beras + Kanji + Terigu + Gula + Ragi, Aduk Rata.
3. Lalu Masukan Santan Hangat Sedikit Demi Sedikit Aduk Trs Sampai Santan Habis, Adonan Licin, Dan Saring.
4. Diamkan Adonan Yg Sudah Di Saring 45 menit - 1 Jam.
5. Setelah 45 Menit Masukan Air Kelapa Aduk Lagi Sampai Tercampur Rata.
6. Panaskan Cetakan Apem Selong Atau Wajan Cekung Dengan Api Kecil/Sedang, Sesuaikan Dengan Kompor Masing², Tuang 1 Sendok Sayur Lalu Tekan Memutar Supaya Mengkasilkan Renda, Tutup Wajan, Biarkan Matang.
7. Tanda² Matang, Renda Kecoklatan, Dan Bila Apem Ditekan Tidak Lengkat Tandanya Sudah Siap Di Angkat 😍.
8. Hasilnya...
9. Selamat Mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat apem selong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :