Orek Tempe Basah Bumbu Ulek.
Anda sedang mencari ide resep orek tempe basah bumbu ulek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe basah bumbu ulek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe basah bumbu ulek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan orek tempe basah bumbu ulek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah orek tempe basah bumbu ulek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Orek Tempe Basah Bumbu Ulek memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Orek Tempe Basah Bumbu Ulek:
- Ambil 1 papan tempe.
- Ambil 3 buah cabe hijau besar, buang biji, iris (me: cabe merah).
- Ambil Secukupnya air.
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat kecil.
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Asem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Orek Tempe Basah Bumbu Ulek:
- Potong tempe dadu, goreng setengah matang..
- Haluskan bumbu. Bisa diblender/diulek ya, bebass...
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus. Masukkan cabe hijau/merah. Tumis hingga matang dan layu..
- Tambahkan air secukupnya. Tuang kecap manis, saus tiram, gula garam, aduk rata. Koreksi rasa..
- Masukkan tempe. Aduk rata. Tunggu hingga bumbu meresap dan air mengental. Sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat orek tempe basah bumbu ulek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :