Kue Nastar Lembut. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Itulah sebabnya mengapa harga kue nastar yang enak lembut dan lumer ini mahal karena proses membuatnya yang rumit dan lama. Kue nastar harus ditimbang satu per satu agar kue nastar sama besar dan bisa matang bersamaan. Lihat juga resep Nastar Lumer Lembut enak lainnya.
Lagi mencari ide resep kue nastar lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue nastar lembut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue nastar lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue nastar lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue nastar lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Nastar Lembut memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Nastar Lembut:
- Siapkan 65 gram mentega.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Gunakan 30 gram roombutter.
- Gunakan 15 gram meizena.
- Ambil 125 tepung terigu.
- Gunakan 40 gram gula halus.
- Sediakan 3 SDM susu bubuk.
- Siapkan Bahan Isian.
- Sediakan Selai Nanas (dibulat"kan terlebih dahulu).
- Gunakan Bahann Olesan.
- Siapkan kuning telur (dikocok lepas dan ditambahkan pewarna kuning sedikit saja).
- Siapkan keju parut (secukuupnya).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
GridKids.id - Hari Raya Idul Fitri sudah di depan mata, Kids. Resep Kue Nastar - Nastar adalah salah satu jenis kue kering yang menggunakan adonan tepung terigu sebagai bahan dasar pembuatan dengan tambahan mentega dan telur, serta diisi dengan selai nanas. Awal mula nama kue ini dari bahasa Belanda ananas dan taart, yang disesuaikan dengan lidah Indonesia menjadi nastar. Bentuk kue yang menjadi sajian wajib saat […] Saya, salah satunya.
Cara menyiapkan Kue Nastar Lembut:
- Masukan mentega,kuning telur, roombutter, dan gula halus, uleni / mixer sampai tercampur rata dan lembut.
- Masukan susu, tepung meizena dan tepung terigu lalu uleni sampai bener" kalis menggunakan tangan, setelah kalis, bulatkan adonan kecil'' lalu diisi dengan selai nanas..
- Taruh didalam loyang, olesi dengan kuning telur yang sudah diberi pewarna, oven selama 10 menit laluu olesi lagi dengan kuning telur lagi untuk yang kedua kalinya, supaya warnanya mengkilap dan bagus tidak pucat.
- Setelah diolesi yang kedua kasih keju parut di atasnya sedikit, lalu oven lagi selama kurang lebih 25 menit/ sampai matang, tergantung sama besar/ kecil api kalian..
- Kalau sudah selesai ditata di dalam wadah yang sudah anda sediakan.
Nah kalau berurusan dengan kue yang satu ini maka menurut saya, nastar paling lezat yang pernah saya makan adalah buatan toko kue PandOr. Kalau tidak salah tokonya terletak di Jalan Wijaya I, Jakarta Selatan. Ukuran kuenya imut-imut dan terlihat rapuh, lembut dan lumer di mulut. Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue nastar lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :