Opor Ayam Bumbu Kuning. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Jika sudah, tumis bumbu halus yang sudah disiapkan tadi bersama dengan daun salam, lengkuas, jahe. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 800 ml air.
3. Ambil 1 Bungkus kara 65ml.
4. Ambil 1 batang sereh, geprek.
5. Gunakan 2 ruas jari laos, geprek.
6. Gunakan 2 lembar daun salam.
7. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
8. Siapkan Secukupnya gula dan garam.
9. Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
10. Sediakan Bumbu halus.
11. Siapkan 4 siung bawang merah.
12. Gunakan 2 siung bawang putih.
13. Gunakan 2 butir kemiri.
14. Sediakan 1 ruas jari jahe.
15. Ambil 1 ruas jari kunyit.
16. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
17. Gunakan 1/2 sdt merica.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Grilled Chicken yang Enak Tips Anti Gagal

Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan.

Cara membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Siapkan bahan2..
2. Haluskan bumbunya..
3. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan bumbu lainnya..
4. Masukkan ayam, aduk bolak balik ayamnya. Beri air. Biarkan hingga air meresap ke ayam..
5. Terakhir beri santan, sedikit gula dan garam. Aduk lalu koreksi rasa. Maatikan api..
6. Opor ayam siap dihidangkan dengan taburan bawang merah goreng..

Bumbu Opor Ayam Kampung Kuning, Resep Spesial Khas Lebaran. Lebaran identik dengan sajian ketupat dengan opor ayam dan sayuran bersantan lainnya. Daging ayam kampung disajikan dengan bumbu kuning yang khas menjadikan selera makan makin meningkat. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :