Ayam bakar pedas manis (santan). Hayooo siapa yang ga doyan makan ayam bakar? Biasanya ayam bakar disajikan dalam bumbu yang manis dan pedas, atau bersantan seperti ayam bakar Padang. Nah kali ini aku memberikan sajian yang berbeda dari ayam bakar biasa, yaitu ayam bakar santan asam manis.
Kali ini ayam berbumbu pedas dengan paduan air kelapa yang legit. Pedas manis. halo semua pada kesempatan pertamaku kali ini aku akan membagikan resep ayam bakar pedas manis teflon untuk dirumah. Ayam bakar siapa yang tidak mengenal dengan menu masakan yang satu ini karena sangat populer di negara Indonesia, karean memiliki ras yang khas dan unik dari setiap penjual yang ada baik di restoran atau kaki lima, Ayam bakar.
Sedang mencari ide resep ayam bakar pedas manis (santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar pedas manis (santan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hayooo siapa yang ga doyan makan ayam bakar? Biasanya ayam bakar disajikan dalam bumbu yang manis dan pedas, atau bersantan seperti ayam bakar Padang. Nah kali ini aku memberikan sajian yang berbeda dari ayam bakar biasa, yaitu ayam bakar santan asam manis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas manis (santan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar pedas manis (santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar pedas manis (santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar pedas manis (santan) memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar pedas manis (santan):
- Ambil 1 kg Ayam.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Gunakan 10 buah Cabe (optional).
- Gunakan 1 ruas kelingking Jahe.
- Gunakan 1 ruas kelingking Kunyit.
- Gunakan sejumput Lada.
- Sediakan Sejumput ketumbar.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 buah serai.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan Kecap.
- Gunakan Gula merah.
- Ambil Minyak goreng.
- Siapkan Royco.
- Sediakan Garam.
- Siapkan 1 Santan (kara).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Tang Yuan / Wedang Ronde yang Enak Tips Anti Gagal
Daun kemangi lebih dikenal sebagai lalapan saat menyantap makanan seperti lele goreng, ayam goreng, ayam bakar, dan berbagai makanan lainnya. Namun, selain dijadikan lalapan, daun ini juga dapat dijadikan sebagai bahan campuran masakan. Ayam santan kemangi pedas adalah salah satu dari. Olahan ayam yang digoreng lalu dimasak dengan baluran bumbu santan cita rasa pedas manis yang enak ini dapat memperkaya catatan resep masakan berbahan dasar ayam untuk variasi menu makan keluarga di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar pedas manis (santan):
- Iris tipis bawang merah, iris daun jeruk.
- Halus kan cabe, bawang putih, lada, ketumbar, kunyit, jahe.
- Tumis bawang merah hingga halus hingga wangi..
- Masukkan bumbu yang telah di haluskan kedalam tumisan bawang dan tumis semua hingga wangi..
- Masukkan serai, daun salam, daun salam dan masak sedikit kemudian masukkan santan dan tambahkan air..
- Kemudian masukkan ayam, aduk aduk dan tutup. Sekali2 di aduk dan tunggu hingga ayam empuk dan air mulai sat.
- Setelah itu bakar ayam di teflon sesuai selera. Ayam bakar siap di nikmati.
Ingin menikmati Ayam Goreng Santan Pedas Manis Buatan Sendiri Yang Enak? Ayam bakar Apa yang kita ketahui dari masakan ini biasanya hanya berupa ayam yang langsung dibakar dan diberi cocolan sambal saat disantap. Rupanya ada beberapa langkah terlebih dahulu yang harus dilakukan agar ayam bakar bisa maksimal kelezatannya. Begitupun caranya untuk resep ayam bakar kecap pedas manis ini yang seru banget untuk dicoba. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar pedas manis (santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :