Biji Ketapang Gurih Renyah. Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Resep Biji Ketapang renyah & gurih. Dl pernah dikasih tetangga Biji Ketapang, enak banget empuk.
Pada bulan spesial ini, tentu banyak umat Islam yang sudah disibukkan dengan.
Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah.
Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana.
Sedang mencari inspirasi resep biji ketapang gurih renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang gurih renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Resep Biji Ketapang renyah & gurih. Dl pernah dikasih tetangga Biji Ketapang, enak banget empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang gurih renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan biji ketapang gurih renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan biji ketapang gurih renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Biji Ketapang Gurih Renyah menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Biji Ketapang Gurih Renyah:
- Gunakan 500 gr Tepung terigu.
- Siapkan 100 gr Margarine (aku pakai blue band).
- Gunakan 1 bungkus Kara (65ml).
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Gunakan Bumbu iris.
- Gunakan 2 batang seledri.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 3 siung besar bawang putih.
- Siapkan 1 ons kencur.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Teriyaki Ayam Bayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya. Seruni.id - Biji ketapang adalah salah satu kue khas lebaran dengan rasa gurih dan renyah, yang bikin semua orang ketahigan. Kue ini, merupakan kuliner khas Betawi paling legendaris, yang kini mulai sulit ditemukan. Bahan yang gidunakan untuk membuat kue ini terdiri dari tepung terigu, telur, dan mentega, kemudian dibentuk kecil-kecil menyerupai biji ketapang.
Langkah-langkah menyiapkan Biji Ketapang Gurih Renyah:
- Campurkan semua bahan kering, aduk rata, lalu tambahkan telur, mentega dan bumbu halus. Terakhir masukan santan. Aduk rata..
- Aduk semua bahan sampai kalis..
- Setelah kalis, siapkan wadah kering dan taburkan tepung di atasnya (agar adonan tidak lengket). Cubit sedikit adonan lalu gulung2 memanjang. Setelah itu gunting2 kecil sesuai selera, letakkan di atas wadah yang telah disiapkan..
- Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng adonan yang telah digunting tadi, sampai kecokelatan (pakai api sedang) lalu tiriskan..
- Biji ketapang gurih dan renyah siap untuk dinikmati..
- Setelah dingin, masukkan toples ya..
Gurih dan renyah biji ketapang juga dikenal sebagai jajanan wajib saat lebaran. Bahkan bagi masyarakat Betawi, kurang lengkap rasanya jika merayakan Lebaran tanpa suguhan biji. Biji Ketapang Gurih, Empuk & Renyah tanpa Santan. Terigu (sy pakai segitiga biru) • Telur • Mentega / margarin (sy pakai forvita) • Gula Pasir • Susu Bubuk ( sy pakai susu dancow • Baking powder / secukupnya • garam. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang gurih renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :