Kastengel gurih renyah. Kastange l yang merupakan salah satu kue kering khas Lebaran ini bukan merupakan kue favor it saya. Rasanya yang as in gurih khas keju itulah yang men jadi alasan mengapa saya selalu menghindarinya. Rasa keju di camilan s eper ti kue kering meman g tidak begitu saya sukai, berbe da k etika rasa keju ter sebut kuat terasa di saus lasagna atau spaghetti.
Ini juga menjadi salah satu best seller dari dapur Kayana Cookies. Rasa keju yang renyah dan gurih menjadikan kukis ini sangat digemari suami dan anak-anak saya. Sebelumnya, Kayana Cookies sudah menulis resep kastengel renyah dan lumer.
Sedang mencari ide resep kastengel gurih renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel gurih renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengel gurih renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kastengel gurih renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kastange l yang merupakan salah satu kue kering khas Lebaran ini bukan merupakan kue favor it saya. Rasanya yang as in gurih khas keju itulah yang men jadi alasan mengapa saya selalu menghindarinya. Rasa keju di camilan s eper ti kue kering meman g tidak begitu saya sukai, berbe da k etika rasa keju ter sebut kuat terasa di saus lasagna atau spaghetti.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kastengel gurih renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kastengel gurih renyah menggunakan 11 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kastengel gurih renyah:
- Siapkan 100 gr margarine(blueband cake and cookies).
- Sediakan 50 gr butter (wysman).
- Ambil 250 gr terigu (🔺biru).
- Siapkan 100 gr keju edam.
- Sediakan 1/2 sdt royco.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 2 sdm susu bubuk full cream.
- Sediakan Olesan.
- Ambil 1 kuning telur.
- Gunakan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan 50 gr keju chedar (parut).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Brokoli Chicken Teriyaki yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama. Kue Kastengel ini sangat renyah dan gurih, langsung lumer di mulut ketika dimakan.
Langkah-langkah menyiapkan Kastengel gurih renyah:
- Sangarai terigu api kecil kurleb 10menit (sisihkan,sampe suhu ruang).
- Mixer margarine,butter 2menit speed rendah.
- Masukan kuning telur,roycomixer asal rata.
- Masukan keju edam yg sudah di parut aduk mnggunakan spatula sampai rata.
- Masukan susu bubuk,tepung mezeina (di ayak) lalu masukan terigu sedikit dmi sdikit sambil di ayak.
- Aduk rata semua adonan hingga bsa di bentuk.
- Ambil adonan lalu letakan di plastik yg sudah di gunting mnjadi 2 (atas bawah) lalu gulingkan dengan rolling pin/botol syrup agar bentuk adonan lbih rata.
- Cetak adonan lalu tata di loyang yg sudah di olesin sdikit margarin.
- Masukan ke oven,panggang kurleb 25menit api sedang cndrung kecil /sampai warna keju mnjdi kecoklatan.
- Oven di panaskan terlebih dahulu kurleb 10mnit api sedang (otang) kl oven listrik bsa langsung aja.
- Barangkali tulisan ini kurang jelas bsa langsung chat aja di aplilasi Cookpad ☺.
Bagi anda yang bukan penyuka rasa manis, Kastengel bisa menjadi salah satu pilihan untuk camilan kue kering anda. So, Enjoy Your Cooking Mom :D. Kastengel bernama asli kaasstengels yang berasal dari kata kaas (keju) dan stengels (batangan), jadi secara etimologi kastengel berarti kue keju batangan. Berikut cara membuat kue kastengel khas Lebaran yang enak, gurih, dan renyah: Cara Membuat Kue Kastengel Full Keju. ©google. Resep Kue Kering Kastengel Keju Kraft - Walau lebaran masih jauh dari tiba, tapi tak ada salahnya kalau sesekali mencoba bikin kue kering yang menjadi menu wajib kala Idul Fitri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kastengel gurih renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :