Apem Selong.

Sedang mencari ide resep apem selong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apem selong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem selong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan apem selong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat apem selong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Apem Selong memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Apem Selong:

1. Sediakan 500 gr tepung beras.
2. Sediakan 50 gr tepung terigu.
3. Gunakan 25 gr tepung tapioka.
4. Gunakan 250 gr gula.
5. Gunakan 1 sdt ragi instan.
6. Gunakan Secukupnya tape singkon.
7. Siapkan 1000 ml santan.
8. Sediakan 2 lmbr daun pandan.
9. Gunakan 1/2 sdt garam.
10. Sediakan 150 ml air kelapa.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Pancake pisang mudah hanya 3 bahan yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Apem Selong:

1. Rebus santan, daun pandan dan garam aduk2 hingga mendidih. Angkat biarkan hangat..
2. Campur tepung beras, terigu, tapioka, ragi instan, gula dan tape singkong masukan santan sedikit demi sedikit aduk pakai centong kayu aduk rata saring sisihkan..
3. Diamkan 30 menit, kemudian masukkan air kelapa aduk rata..
4. Panaskan cetakan apem selong (aku pake yg teflon) dng api sedang, tuang setengah sendok sayur. tekan bagian tengah dan bentuk renda, tambahkan lg setengah sendok sayur adonan di tengah2, tutup..
5. Jika renda sudah kelihatan coklat dan apemnya sudah matang angkat sisihkan. Siap disajikaan.
6. Tips ambilnya : cukit bagian samping renda dan putar, kemudian angkat apem selong dr cetakannya..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Apem Selong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :