Bebek sinjai khas Madura.
Anda sedang mencari inspirasi resep bebek sinjai khas madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek sinjai khas madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek sinjai khas madura, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek sinjai khas madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek sinjai khas madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek sinjai khas Madura menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek sinjai khas Madura:
- Siapkan 1 ekor bebek.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan bahan halus.
- Siapkan 10 buah bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 15 cabai rawit merah.
- Gunakan 10 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Sediakan bumbu rempah.
- Sediakan 2 batang serai.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 5 biji asam jawa.
- Gunakan bahan pelengkap.
- Gunakan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan minyak goreng secukupnya (kira-kira dapat menenggelamai).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sambal Bawang Bu Rudy Surabaya by chef Devina yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Bebek sinjai khas Madura:
- Bersihkan bebek cuci bersih lalu kasi perasan jeruk nipis biarkan 30 menit taruh kulkas agar bau khas bebeknya hilang.
- Tumis semua bumbu halus dan bumbubrempah sampai tercium wanginya.
- Masukkan bebek dan tambahkan minyak goreng sampai menenggelami bebek.
- Tambah gula dan garam seauai selera. Tambah air sedikit.
- Aduk terus kira-kira sampai 2-3 jm.
- Setelah matang ambil krmbali minyak yg tari di buat memasak.
- Bebek sinjai siap makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek sinjai khas Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :