Semur daging kambing. KOMPAS.com - Semur daging kambing bisa menjadi alternatif olahan kambing tanpa santan. Coba rasakan perpaduan daging kambing dengan beragam rempah seperti cengkeh dan pala pada semur. Makanan tradisional Indonesia yang cocok untuk disajikan pada saat Lebaran Haji, Semur Daging Kambing ini citarasanya lezat menggugah selera.
Kambing Masak Semur. daging kambing (yg masih ada tulang/iga nya yaa) • kentang, kupas, cuci bersih • tomat merah • bawang bombay, iris tipis • mentega, utk menumis • kayu manis • cengkeh • kecap manis (smp tingkat warna coklat yg diinginkan) Kiki Tazkiroh.
Semur daging kambing adalah salah satu makanan daging rebus asli dari Indonesia.
Yang dapat kita kenal dengan olahan daging kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecar, cengkeh dan bawang merah.
Lagi mencari ide resep semur daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Semur daging kambing bisa menjadi alternatif olahan kambing tanpa santan. Coba rasakan perpaduan daging kambing dengan beragam rempah seperti cengkeh dan pala pada semur. Makanan tradisional Indonesia yang cocok untuk disajikan pada saat Lebaran Haji, Semur Daging Kambing ini citarasanya lezat menggugah selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur daging kambing memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur daging kambing:
- Sediakan 750 gr daging kambing.
- Sediakan 5 butir cengkeh.
- Siapkan Secukupnya kapolaga.
- Siapkan Secukupnya kayumanis.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan Kecap secukupnya.
- Ambil Garam +royco sapi.
- Ambil secukupnya Air.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Gunakan 1/2 bagian biji pala.
- Ambil 1 ruas jahe digeprek.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar Klasik glowing 😀 yang Lezat Tips Anti Gagal
Karena sebenarnya mengolah daging kambing itu gampang- gampang susah. Masukkan daging dan kecap manis secukupnya. Aduk rata, masukkan gula dan garam secukupnya. Jika daging sudah empuk, masukkan tomat dan aduk rata untuk memberi rasa segar.
Cara menyiapkan Semur daging kambing:
- Bersih kan daging kambing.
- Ulek bumbu yg dihaluskan lalu tumis.masukan daun salam,daun jeruk,cengkeh kapolaga dan kayu manis jg jahe yg sdh dgeprek.
- Bila sdh harum masukan daging kambing lalu kecap,royco beri air secukupnya sampai bumbu meresap dan kuah mulai menyusut dan empuk dagingnya..
- Semur daging siap disantap utk berbuka dgn keluarga kecil tercinta 😅😍.
Sajikan semur daging kambing dengan taburan daun bawang dan bawang goreng. Resep Semur Daging Kambing Gulung, Inspirasi Baru Hidangan Rolade; Resep Semur Daging Kambing Gulung, Inspirasi Baru Hidangan Rolade. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan Resep Semur Daging Kambing Gulung ini sebagai ide seru makan akhir pekan! Mirip seperti rolade daging dengan kuah semur yang sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur daging kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :