Tongkol suwir rica rica. Ini fotonya diambil waktu msh subuh yaa jd hrp maklum hahaha Kepedasan sesuai selera aja yaa. Tongkol suwir rica-rica ini saya buat untuk melengkapi bubur Manado yang kemarin saya santap. Memang tidak afdol rasanya jika kita menyantap semangkuk bubur Manado tanpa dilengkapi dengan sambal cakalang atau taburan teri/ikan asin goreng diatasnya.

Masakan Manado berbahan dasar ikan cakalang ini biasanya dijadikan isian kue khas Manado yang disebut panada. Lihat juga resep Ikan Tongkol Rica Rica enak lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Rica yang Gurih, Enak dan Sederhana Cara Membersihkan Ikan Tongkol: Lakukan cara pertama dengan membersihkan ikan tongkol yang sudah dipersiapkan.

Lagi mencari inspirasi resep tongkol suwir rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir rica rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir rica rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol suwir rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Ini fotonya diambil waktu msh subuh yaa jd hrp maklum hahaha Kepedasan sesuai selera aja yaa. Tongkol suwir rica-rica ini saya buat untuk melengkapi bubur Manado yang kemarin saya santap. Memang tidak afdol rasanya jika kita menyantap semangkuk bubur Manado tanpa dilengkapi dengan sambal cakalang atau taburan teri/ikan asin goreng diatasnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol suwir rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol suwir rica rica menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol suwir rica rica:

1. Siapkan 2 ekor ikan tongkol segar (kurleb berat 600grm).
2. Siapkan 7 siung bawang merah.
3. Ambil 4 siung bawang putih.
4. Siapkan Cabe merah keriting sesuai selera, bisa ditambah rawit.
5. Ambil 1 ruas jahe.
6. Gunakan 1 bh serai, geprek.
7. Sediakan 1 bh tomat ukrn kecil.
8. Sediakan 1 btng daun bawang, iris2.
9. Siapkan Secukupny garam.
10. Gunakan Secukupny kaldu jamur.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Roti Panggang Pisang Coklat yang Lezat Tips Anti Gagal

Hal ini penting sekali, mengingat ada beberapa bagian pada ikan tongkol yang harus dibuang, bagian tersebut yakni adalah bagian insang ikan dan jeroan pada perut. Satu tips untuk membuat ikan suwir rica-rica: jika ingin lebih praktis, Mama bisa gunakan juga ikan tongkol cue yang dijual dalam keranjang-keranjang. Saya pernah mencoba membuat ikan suwir rica-rica pakai ikan sungai/air tawar seperti lele, ternyata rasanya malah kurang enak, tidak segurih daging ikan laut. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Cara membuat Tongkol suwir rica rica:

1. Bersihkan ikan tongkol lalu kukus sampai matang. Setelah matang suir2 ikan tongkolnya..
2. Blender kasar cabe + bawang2an + jahe + tomat. Panaskan minyak, tumis bumbu + sereh hingga harum. Tambahkan garam & kaldu jamur..
3. Masukkan ikan tongkol suir, aduk2 hingga bumbu rata. Tes rasa, jika sdh pas masukkan daun bawang iris. Aduk2 lg sebentar. Matikan api & siap untuk dihidangkan..

Manteb banget blognya gan….dan resepnya sangat bermanfaat…. Negara kita adalah negara bahari, tetapi sayangnya tingkat konsumsi ikan di masyarakat masih tergolong rendah. Padahal ikan memiliki kandungan gizi yang tinggi, dan harganya pun lebih murah dibandingkan harga daging merah. SajianSedap.com - Resep Tongkol Rica Rica merupakan olahan ikan tongkol dengan rasa yang mantap banget. Membuat Resep Tongkol Rica Rica ini tidak sulit, dan bisa dibuat oleh pemula sekalipun.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol suwir rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :