Nasi kebuli ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi kebuli ayam memakai 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi kebuli ayam:
- Sediakan 1/2 ekor ayam filet.
- Sediakan 5 centong beras.
- Siapkan 5 buah bunga lawang.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 2 butir kapulaga.
- Siapkan Secukupnya Kayu manis bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Gunakan 3 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 bawang bombay.
- Siapkan 2 saset bubuk kari.
- Sediakan 2 saset santan kara.
- Gunakan 6 bawang merah.
- Ambil 6 bawang putih.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Gunakan 3 cm lengkuas.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Sediakan 3 butir Kemiri.
- Ambil 3 Cabe merah.
- Gunakan 3 daun salam.
- Sediakan 3 daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar keju yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Nasi kebuli ayam:
- Haluskan bunga lawang, jinten, kapulaga,lada, ketumbar,bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, lengkuas,kemiri,kunyit.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bubuk kayu manis, bubuk kari, sereh,saus tomat, bawang bombay cincang up daun salam,daun jeruk dan santan kara yg dilarutkan air,garam,gula. Lalu tambahkan air agak banyak krn nanti akan digunakan utk menanak nasi.
- Tambahkan ayam filet.
- Setelah air menyurut dan ayam empuk.matikan kompor.
- Saring airnya untuk memasak beras di magic com. Sisihkan ayam untuk digoreng.
- Masak beras dgn menggunakan air bumbu yg telah dimasak tadi di magic com..
- Goreng ayam sampai matang.
- Sajikan nasi kebuli ditaburi ayam dan lalapan sesuai selera..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :