Roti Manis Tanpa Ulen,tanpa telur (metode Tangzhong).

Lagi mencari inspirasi resep roti manis tanpa ulen,tanpa telur (metode tangzhong) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti manis tanpa ulen,tanpa telur (metode tangzhong) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti manis tanpa ulen,tanpa telur (metode tangzhong), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan roti manis tanpa ulen,tanpa telur (metode tangzhong) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti manis tanpa ulen,tanpa telur (metode tangzhong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Manis Tanpa Ulen,tanpa telur (metode Tangzhong) menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Manis Tanpa Ulen,tanpa telur (metode Tangzhong):

1. Sediakan Bahan Tangzhong:.
2. Sediakan 15 gr tepung terigu protein tinggi.
3. Sediakan 75 ml air/ susu cair.
4. Sediakan Bahan Roti:.
5. Sediakan 210 gr tepung terigu protein tinggi.
6. Gunakan 30 gr susu bubuk.
7. Sediakan 50-75 ml susu cair.
8. Ambil 30 gr gula pasir (resep asli 15 gr).
9. Ambil 35 gr margarin.
10. Sediakan 1 sdt ragi instan.
11. Ambil 1/2 sdt garam.
12. Siapkan Bahan olesan sebelum di panggang: susu cair + SKM.
13. Gunakan Bahan olesan setelah di panggang: margarin.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor ayam yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Roti Manis Tanpa Ulen,tanpa telur (metode Tangzhong):

1. Buat adonan tangzhong:campur air dan tepung aduk rata, nyalakan kompor dengan api kecil,aduk terus sampai mengental dan menyerupai pasta atau lem, matikan api,tutup adonan dengan plastik agar permukaan tangzhong tidak mengeras, sisihkan hingga suhu ruang / dingin.
2. Masukkan bahan roti kecuali,garam dan susu cair,aduk rata, masukkan adonan tangzhong ditengah,tuang susu cair sedikit demi sedikit,remas remas adonan hingga semua bahan tercampur rata.
3. Tambahkan margarin remas hingga rata, bulatkan adonan, diamkan selama 1 jam hingga mengembang.
4. Setelah 1 jam, kempiskan adonan Ulen sebentar adonan di permukaan yg rata,bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan kebutuhan.
5. Ambil satu bagian adonan Gilas dan pipihkan,beri isian sesuai selera,bentuk nya suka suka ya, oles dengan susu cair, diam kan kembali kurang lebih 10 menit.
6. Kemudian panggang dalam oven yg telah di panaskan sebelum nya dengan suhu 180 derajat Celcius selama 30 menit atau sesuai dengan oven masing masing, setelah matang oles dengan margarin.
7. Enjoy.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti manis tanpa ulen,tanpa telur (metode tangzhong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :