Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning. Opor Ayam & Tahu bumbu kuning. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun.
Mulai dari opor ayam kuning, opor ayam pedas, opor ayam tempe, opor ayam telur puyuh, sampai opor ayam tahu dengan bumbu kuning. Tidak heran jika sajiannya semakin menarik dan menambah nafsu makan. Jika kamu kangen dengan sajian opor ayam, maka tidak perlu menunggu untuk Lebaran baru bisa menikmatinya.
Sedang mencari ide resep opor ayam tahu bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Opor Ayam & Tahu bumbu kuning. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam tahu bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam tahu bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong 6 bagian.
- Gunakan 6 buah tahu goreng.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 batang serai, geprek.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 700 ml santan, kelapa parut.
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap dan gula pasir.
- Sediakan Secukupnya minyak sayur untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya air.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt jinten.
- Ambil 20 cm kunyit.
- Siapkan 4 cm lengkuas.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Rica-Rica Ayam Kemangi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica isinya seperti opor ayam tahu kuning, opor ayam labu siam, opor ayam kentang, opor ayam telur, opor ayam kacang merah, opor ayam lada hitam. Opor ayam tahu bumbu kuning. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, merica. Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tambahkan daun salam, lengkuas, gula pasir dan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning:
- Cuci bersih daging ayam yang sudah dipotong, kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis selama 15 menit..
- Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya, kemudian tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan serai, kemudian masukan daging ayam, aduk rata, masak sampai berubah warna..
- Tuang santan, aduk-aduk, tambahkan garam, penyedap, lada bubuk dan gula pasir, koreksi rasa, masak sampai daging ayam empuk, masukan tahu goreng, sambil sesekali diaduk..
- Setelah matang angkat dan tuang dalam mangkuk saji dengan taburan bawang goreng diatasnya, sajikan. (saya tidak pakai karena kebetulan stok bawang goreng dirumah habis)..
Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut. Setelah air agak menyusut masukan tahu, santan, lalu aduk rata, tunggu sebentar sampai mendidih. Nah demikian info mengenai bumbu opor ayam kuning, bagi kalian yang belum tahu silahkan simak artikelnya dengan seksama. Menu opor ayam ini bisa kalian jadikan menu sajian untuk dirumah loh agar lebih bervariasi dan tentunya tidak bosan untuk memakannya. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :