Opor ayam bumbu kuning Pekalongan. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Home » Resep Masakan » CARA MEMBUAT OPOR AYAM PEKALONGAN.
Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang mengundang selera. Dengan tambahan Bango Kecap Manis sebagai pelengkap, masak opor ayam jadi lebih menyenangkan.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning pekalongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning pekalongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Home » Resep Masakan » CARA MEMBUAT OPOR AYAM PEKALONGAN.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning pekalongan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning pekalongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam bumbu kuning pekalongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor ayam bumbu kuning Pekalongan memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam bumbu kuning Pekalongan:
- Ambil 1 kg Ayam Kampung.
- Gunakan Bumbu Penyedap (Garam, Gula, Royco, Sasa).
- Sediakan 1 Sun Kara.
- Gunakan 2 Sereh (digeprek).
- Ambil Jahe (secukupnya).
- Siapkan Kunyit (secukupnya).
- Ambil Lengkoas (secukupnya #digeprek).
- Ambil 9 Bawang Merah.
- Sediakan 7 Bawang Putih.
- Ambil 5 Cabe Rawit (diiris/dihaluskan # sesuai selera).
- Ambil 4 Daun Salam.
- Siapkan 3 Daun Jeruk.
- Ambil Ketumbar & Merica (sesuai selera).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Soto Betawi Ayam 🐣🥔🥥 yang Lezat Tips Anti Gagal
Tidak perlu menunggu momen spesial lagi untuk menghidangkan Opor Ayam untuk keluarga. Munik Bumbu Opor Ayam kuning menjadikan hidangan favorit ini kian mudah disiapkan kapanpun juga! Dengan paduan bumbu dapur asli yang segar, hasil masakan Opor Ayam hadir dengan cita rasa kuah santan yang kenal, nikmat dan wangi berselera. Cara Membuat: Potong ayam kampung dan bersihkan.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam bumbu kuning Pekalongan:
- Rebus Ayam Sampai Empukkk, jangan dibuang air rebusan nya buat kaldu biar gurih.
- Semua bumbu nya digoreng dulu yaaa sebelum dihaluskan (maaf sebagian nya sudah sya haluskan blm sempet difoto).
- Semua bumbu dihaluskan, Terkecuali Sereh DaunSalam DaunJeruk sama Lengkoas (jangan lupa sewaktu diblender kasih air rebusan ayam sama minyak bekas goreng bumbunya tadi dikit aja biar gurih bumbunya).
- Bumbu digoreng lagi sampai kecoklatan..
- Kalo bumbu udah digoreng lagi sampai kecoklatan,satuin sama ayam yg direbus masukan SunKara & Bumbu penyedap. Diaduk terus biar santan nya ga pecah.
- Taburin bawang goreng, angkat & sajikan😊.
Panaskan wajan dan tumis semua bumbu, termasuk Munik Bumbu Opor Ayam kuning, dengan minyak panas. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bumbu kuning pekalongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :