Sayur asem yg ngangenin. Sayur Asem, Makanan Tradisional yang Ngangenin. Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Bahan-bahan yang umum digunakan dalam sayur asem adalah kacang tanah, nangka muda, melinjo, belimbing sayur, labu siam, kacang panjang, dan asam jawa.
Jika kamu berniat untuk membuat sayur yang satu ini, bisa langsung lihat bahan-bahan dan cara pembuatannya di bawah ini.
Cara membuat resep sayur asem: Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih bahan sayuran asam dan bumbu-bumbu, kecuali Asam jawa.
Rebus air, setelah mendidih masukkan bumbu, hingga meresap.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem yg ngangenin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yg ngangenin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem yg ngangenin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem yg ngangenin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sayur Asem, Makanan Tradisional yang Ngangenin. Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Bahan-bahan yang umum digunakan dalam sayur asem adalah kacang tanah, nangka muda, melinjo, belimbing sayur, labu siam, kacang panjang, dan asam jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem yg ngangenin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur asem yg ngangenin menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur asem yg ngangenin:
- Gunakan 1 buah labu siam (potong-potong dadu).
- Gunakan 1/2 ikat kacang panjang.
- Gunakan 1 buah terong hijau.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Ambil 1 ruas jari laos.
- Ambil Daun salam.
- Sediakan Asam jawa.
- Gunakan Bumbu - bumbu :.
- Gunakan 3 biji bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 biji cabai merah keriting.
- Sediakan 2 biji cabai rawit.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt micin.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 300 ml air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kentang sambal pete yang Lezat Tips Anti Gagal
Setelah bumbu meresap masukkan sayuran dan asam jawa, tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Jakarta memang terkenal dengan budayanya yang kental, apalagi jika berhubungan dengan makanan. Makanan tradisional yang suka ngangenin itu ketoprak dan kerak telor. Tapi ada satu lagi loh sayur yang harus dicoba, yaitu sayur asem Jakarta.
Cara menyiapkan Sayur asem yg ngangenin:
- Potong- potong labu Siam,wortel,terong (kupas),kacang paniang.Kemudian cuci bersih semua sayur yg di potong..
- Haluskan bumbu- bumbu,siapkan air yang dipanaskan,tunggu hingga mendidih.Baru masukan bumbu,dan sayuran tadi.Bumbu tidak ditumis ya mom.
- Tunggu,sampai layu,tambahkan garam,gula,kaldu bubuk,daun salam,asam Jawa,Laos.Tutup dengan tutup panci.Tunggu sampai mendidih dan bumbu meresap.Tambahkan bawang goreng.Sayur asem siap di santap dan disajikan.
Pasti banyak dong orang yang ingin tahu cara membuat sayur asem Jakarta, apalagi kalau kangen emak. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah belimbing wuluh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem yg ngangenin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :