Krengsengan Ayam.
Anda sedang mencari ide resep krengsengan ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan krengsengan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan krengsengan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Krengsengan Ayam memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Krengsengan Ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam, saya potong 8.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 7 buah bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Ambil Bumbu lain :.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 cm lengkuas geprek.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Gunakan 1 buah tomat, iris.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 500 ml air.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil secukupnya Garam, kaldu dan gula.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Udang goreng yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Krengsengan Ayam:
- Didihkan air, rebus ayam dengan 1 sdt garam selama 10 menit, lalu tutup panci. Sisihkan ayam Iris-iris tomat.
- Ulek bumbu halus lalu tumis hingga matang dan harum, tambah tomat.
- Setelah tomat layu tambahkan air masak hingga mendidih. Masukkan ayam, tambah kecap, lada, garam, kaldu dan gula. Koreksi rasa. Biarkan air menyusut tapi jangan terlalu kering.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krengsengan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :