Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak. Resep Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak. Baru pertama kali buat tapi semua bilang enakk, alhamdulillah 😍 hasil recook dari mb Putri Christian. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya.

Rasa daging ayam yang enak, empuk dan bisa diolah menjadi berbagai masakan sedap, tak heran jika ayam banyak disukai. Ngomongin soal masakan ayam, kali ini Vemale punya. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas simpel enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas simpel enak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas simpel enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas simpel enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Resep Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak. Baru pertama kali buat tapi semua bilang enakk, alhamdulillah 😍 hasil recook dari mb Putri Christian. Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng lengkuas simpel enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak:

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Ambil 250 gr lengkuas, parut (kalo saya yg muda biar gampang diparut).
3. Gunakan 2 batang sereh, geprek.
4. Sediakan 3 helai daun jeruk, remas.
5. Siapkan 5 helai daun salam, remas.
6. Ambil 1 sdm merica bubuk.
7. Ambil 2 sdm kaldu jamur.
8. Siapkan air secukupnya sampai ayam terendam.
9. Gunakan Bumbu Halus.
10. Sediakan 10 siung bawang putih.
11. Siapkan 3 sdm garam.
12. Siapkan 1 sdm ketumbar.
13. Gunakan 1 1/2 sdm kunyit bubuk.
14. Sediakan 8 butir kemiri.
15. Siapkan 1 sdm gula (saya pake 3/4 sdm).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semprit Bunga Putih Telur yang Enak Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Goreng Lengkuas enak lainnya. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Lihat juga resep Ayam goreng kampung gurih empuk enak lainnya.

Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas Simpel Enak:

1. Awali dengan Bismillah.
2. Cuci ayam sampai bersih, potong-potong sesuka hati, lumuri jeruk nipis, diamkan 10-15 menit, bilas dengan air bersih.
3. Parut lengkuas muda, sisihkan.
4. Didihkan air kira-kira 1/3 panci sedang, setelah mendidih masukkan daun salam, daun jeruk, daun sereh. Susul dengan memasukkan bumbu halus dan lengkuas parut..
5. Bila sudah mendidih lagi, masukkan ayam, sesuaikan jumlah air sampai ayam terendam. Tambahkan kaldu bubuk dan merica, koreksi rasa. Ungkep ayam dengan api cenderung kecil sampai air surut dan ayam empuk sesuai yang diinginkan..
6. Bila sudah dirasa cukup empuk (bukan hancur). Pisahkan parutan lengkuas dari bumbu ayam. Goreng ayam dan lengkuas dengan terpisah. Kalo saya sisa bumbu ungkepan bisa untuk kuah soto/opor 😊.
7. Sajikan ayam goreng dengan taburan serundeng lengkuas di atasnya. Padukan dengan sambal bawang. Ngabisin nasi sihh yakin 😍.

Terlepas dari harganya yang lebih murah dibanding daging sapi dan kambing, proses memasaknya pun lebih simpel dibandingkan dengan daging lain. Ayam Saus Tiram Foto : instagram/@linasutiono. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas simpel enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :