Ceker Ayam Pedas Asam Manis.

Sedang mencari ide resep ceker ayam pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam pedas asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ceker ayam pedas asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ceker ayam pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ceker Ayam Pedas Asam Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker Ayam Pedas Asam Manis:

1. Ambil 10 biji Ceker ayam.
2. Sediakan Mangga muda di potong memanjang.
3. Gunakan 1 biji Tomat (potong dadu).
4. Ambil 1 biji Cabe hijau (di iris2).
5. Ambil 1 biji Cabe merah (di iris2).
6. Siapkan 10 biji Cabe rawit.
7. Sediakan 1 biji Serai (dimemarkan).
8. Sediakan 1/2 Bawang bombai (di potong2).
9. Siapkan 5 siung Bawang merah.
10. Ambil 5 siung Bawang putih.
11. Ambil 2 lembar Daun jeruk nipis.
12. Gunakan secukupnya Garam micin.
13. Siapkan secukupnya Gula pasir.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor Ayam Kampung Mix Telor yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ceker Ayam Pedas Asam Manis:

1. Ceker ayam di rebus dulu sekitar 3 sampai 5 menit sampai matang, jika telah matang di angkat dan di sejuk kan.
2. Membuat bumbu sederhana. Cabe rawit, bawang merah bawang putih di tumbuk atau di ulek atau di haluskan, di kasih garam micin secukupnya.
3. Panaskan minyak di wajan lalu masukkan bumbu sederhana beserta daun jeruk, dan serai setelah tercium aroma wangi masukkan ceker ayam, bawang bombai cabe hijau cabe merah dan tomat dan mangga muda,,,aduk2 hingga rata.
4. Kemudian tambahkan air secukupnya,,, aduk2 lagi.
5. Tambahkan penyedap rasa (masako) tunggu hingga mendidih,,, lalu hidangkan.
6. Selamat mencoba,,, simple2 aje.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker ayam pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :