Ayam goreng balado. Untuk membuat Ayam goreng balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut: Sediakan of Dada ayam filet. Padang chilli fried chicken (Ayam goreng balado) The term balado indicates a dish from Padang that's usually packed with chillies, tomatoes, shallots and garlic, though there are variations. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam.

Kemudian tumis bahan-bahan kisar hingga pecah minyak. Bila dah pecah minyak, masukkan garam, sedikit gula dan ½ inci asam gelugur. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado.

Sedang mencari ide resep ayam goreng balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Untuk membuat Ayam goreng balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut: Sediakan of Dada ayam filet. Padang chilli fried chicken (Ayam goreng balado) The term balado indicates a dish from Padang that's usually packed with chillies, tomatoes, shallots and garlic, though there are variations. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng balado memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng balado:

1. Gunakan 1/4 kg daging ayam.
2. Siapkan Bumbu ungkeb ayam (haluskan):.
3. Ambil 2 siung Bawang merah, bawang putih.
4. Sediakan 2 lembar salam, sereh.
5. Sediakan secukupnya garam.
6. Siapkan Bumbu balado (haluskan):.
7. Gunakan 4 butir bawang merah.
8. Gunakan 2 siung bawang putih.
9. Gunakan 5 buah cabe merah.
10. Ambil 3 buah cabe keriting.
11. Ambil 1 buah cabe (iris tipis).
12. Gunakan 1 buah tomat.
13. Ambil secukupnya garam gula penyedap.
14. Gunakan 2 lembar salam, sereh.
15. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Bakwan Jagung / Empal Jagung yang Sempurna Tips Anti Gagal

Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Menu satu ini sangat digemari dan biasanya selalu tersedia di hampir semua rumah makan Padang Ayam goreng balado ini adalah menu makan siang di rumah hari ini.

Cara menyiapkan Ayam goreng balado:

1. Cuci bersih daging ayam, siapkan bumbu ungkeb dan bumbu balado..
2. Ungkeb daging ayam terlebih dahulu sampai empuk, jika sudah tiriskan..
3. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang sesuai selera, kalo saya gak terlali kering soalnya nanti alot. Angkat.
4. Panaskaan minyak lagi, tumis bumbu balado sampai harum, masukan salam dan sereh, lalu daging ayam, garam, gula, penyedap dan cabe yg diiris, aduk, tunggu sampai bumbu meresap dan matang..
5. Angkat dan sajikan..

Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang. Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :