Nasi Goreng Kampung. Nasi goreng means fried rice in Indonesian and Malay language. It is cooked with a chili paste consisting of bird's-eye chili, shallot, garlic, belacan (a local shrimp paste), and anchovies. In this article, I will explain how to prepare the nasi goreng famous in Malaysia called nasi goreng kampung (village fried rice).
However, you can also use freshly cooked rice as well. Just be sure the rice is thoroughly cooled. Crack your eggs and put it in the center.
Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi goreng means fried rice in Indonesian and Malay language. It is cooked with a chili paste consisting of bird's-eye chili, shallot, garlic, belacan (a local shrimp paste), and anchovies. In this article, I will explain how to prepare the nasi goreng famous in Malaysia called nasi goreng kampung (village fried rice).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi goreng kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi goreng kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Goreng Kampung menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Goreng Kampung:
- Siapkan 1 piring penuh nasi dingin.
- Sediakan 3 butir telur.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu jamur bubuk.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Sediakan 1 sdt chili oil flakes (ambil cabainya saja).
- Ambil Bumbu yg di blender kasar.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 butir kemiri.
- Ambil 1/4 sdt terasi matang.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sanggara peppe (bugis snack) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Immediately push the rice onto the eggs and toss the rice, making sure the eggs at the bottom are all brought up and broken up. Put water convolvulus or choy sum. Dish up and serve this delicious Nasi goreng kampung. Nasi Goreng Kampung is always our go-to orders at any restaurants.
Cara membuat Nasi Goreng Kampung:
- Siapkan penggorengan dan sedikit minyak, tumis bumbu blender sampai wangi.. masukkan 1 butir sadtelur didiorak arik, tambahkan garam dan lada...
- Masukkan nasi dingin, aduk-aduk sampai merata bumbunya.. jika sudah merata tambahkan kecap manis, saus tiram, lada garam dan kaldu bubuk.. koreksi rasa.. sisihkan 1 porsi untuk anak (tidak pedas).
- Sisa nasi gorengnya oseng dan tambahkan 1 sdm chili oil (tanpa minyaknya hanya flake nya saja supaya tdk terlalu berminyak).. aduk rataa lalu tuang ke piring.. Sajikan dgn selada segar atau timun&tomat.
This Malay style fried rice is so yummy! The flavors from the anchovies and spice from the chilies really gives this fried rice a kick. Have it with a side of fried egg and you're good to go! Nasi goreng (Indonesian stir-fried rice) By Jack Stein. This fragrant rice dish with chicken, prawns and shredded omelette is the ultimate comfort food for spice lovers.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :