Kembang Kol Goreng Tepung. Resep Kembang Kol Goreng Tepung Kobe. Apa sedang musim kembang kol ya? Sebenarnya menu ini berulang kali jadi penyelamat di.
Siapkan mangkuk, lalu masukkan madu, air perasan lemon, bubuk cabai, dan minyak goreng ke dalamnya. Cuci bersih kembang kol, lepaskan dari kuntumnya. Kocok telur dan susu hingga rata.
Anda sedang mencari ide resep kembang kol goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembang kol goreng tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kembang Kol Goreng Tepung Kobe. Apa sedang musim kembang kol ya? Sebenarnya menu ini berulang kali jadi penyelamat di.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang kol goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kembang kol goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembang kol goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kembang Kol Goreng Tepung memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kembang Kol Goreng Tepung:
- Ambil 3 bongkol kembang kol.
- Siapkan 425 gr kobe super crispy kentucky.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Ambil secukupnya minyak goreng baru.
- Ambil secukupnya garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas, Enakk yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Celup kembang kol dan goreng hingga krispi. Lelehkan mentega, masukkan semua saus, merica dan tuang sedikit air. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih atau meletup-letup dan mengental. Kecilkan api, masukkan kembang kol goreng ke saus, aduk rata bersama saus.
Langkah-langkah membuat Kembang Kol Goreng Tepung:
- Bersihkan kembang kol dan buang bagian yang kotor/jelek. Petik sesuai kuntum lalu potong jadi 2 untuk kuntum yang dirasa masih terlalu besar. Rendam dalam larutan air garam selama 5 menit lalu tiriskan air..
- Taburi kembang kol dengan garam, tepung maizena, dan sedikit tepung kobe, lalu aduk dengan tangan hingga merata..
- Satu persatu baluri kembang kol dengan tepung kobe kering di wadah lain..
- Goreng dalam api sedang hingga kecoklatan dan mengambang lalu angkat dan tiriskan. Sebagai catatan semakin kering maka gorengan akan menjadi semakin keras. Tentukan tekstur kerenyahan yang bunda inginkan. Ulangi hingga seluruh kembang kol habis digoreng..
- Jangan buang sisa tepung. Tambah air hingga terbentuk larutan encer tepung. Kecilkan api. Masukkan larutan dan aduk cepat dengan garpu. Goreng hingga kering kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Jika sudah tidak berminyak, taburkan keatas kembang kol goreng tepung. Hidangan selesai. Selamat menikmati. 🙏.
Matikan api; Kembang kol goreng tepung saus pedas manis siap makan. Kembang kol dicelupkan ke adonan basah sebelum digoreng. Sebaiknya, gunakan air es untuk melarutkan campuran tepung, Bun. Air es atau air dingin dapat membuat kembang kol goreng. Masukkan kembang kol yang sudah dibaluri adonan tepung, goreng hingga berwarna kuning keemasan atau matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kembang kol goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :