Nasi Bakar Ayam Kecap. Tapi saya kali ini agak melenceng ya, bikinnya nasi bakar yang isinya ayam kecap 😀😀. Nasi bakar ini kesukaan anak gadisku. #CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Kecap enak lainnya.
Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa.
Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap.
Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum.
Sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tapi saya kali ini agak melenceng ya, bikinnya nasi bakar yang isinya ayam kecap 😀😀. Nasi bakar ini kesukaan anak gadisku. #CookingCommunityClass_KreasiNasiNusantara. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Kecap enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi bakar ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar Ayam Kecap memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kecap:
- Sediakan ☝️ bahan ayam.
- Ambil 200 gr ayam fillet.
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Sediakan 500 ml air u merebus ayam.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kecap asin.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 50 ml air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan ✌kurleb 700 gr nasi putih.
- Gunakan 👌 pelengkap.
- Ambil Daun pisang.
- Siapkan Lidi / tusuk gigi.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Baca Juga: Resep Nasi Bakar Tumis Jamur Enak Ini Tak Pernah Gagal Meriah Momen Makan Bersama Keluarga. Tutorial cara membuat isian nasi bakar, kali ini kita buat isian berupa ayam kecap manis ya, buat buah hati bunda yang tidak suka pedas. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.
Cara membuat Nasi Bakar Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk n diamkan 5 menit lalu rebus n suir2.Haluskan bawang merah n bawang putih.Masak nasi sesuai dengan beras masing2. Sy 2 cup bawaan dari magic com..
- Panaskan minyak, tumis duo bawang, pala n lada sampai harum, lalu masukkan ayam, oseng sampai tercampur rata, lalu beri kecap asin n kecap manis, kaldu jamur, garam n air, aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai air mengering. Sisihkan..
- Siapkan daun yang sudah di bersihkan, lalu tata nasi di atasnya, tambahkan ayam kecap, lalu gulung nasinya, sematkan ujung2nya dengan lidi..
- Panggang dengan teflon. Sajikan selagi panas ke hangat. Selamat mencoba n semoga suka ya 😊.
Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat hidangan ini begitu menggiurkan. Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat (small needle made of central rib of coconut leaf) and later grilled upon charcoal fire. The burned banana leaf produced a unique aroma upon the rice. The banana leaf package is opened upon consumption. Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :