Apem Selong.
Sedang mencari inspirasi resep apem selong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem selong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem selong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan apem selong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan apem selong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Apem Selong memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Apem Selong:
- Sediakan 500 gr tepung beras rose brand.
- Siapkan 50 gr tepung tapioka.
- Ambil 400 gr gula pasir.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil 1000 ml santan hangat.
- Ambil 3 butir telur.
- Ambil Vanili (tambahan dari saya).
- Ambil 2 sdm fermipan aktif.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Soto ceker ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Apem Selong:
- Didihkan santan dan daun pandan. Angkat. Biarkan sampai hangat..
- Ambil 200 ml santan hangat. Tambahkan 2 sdm fermipan aktif. Aduk. Diamkan sampai berbuih..
- Campurkan gula, telur dan garam dlm wadah. Aduk sampai gula larut. Tambahkan larutan fermipan. Aduk rata..
- Aduk rata tepung beras, tapioka dan vanili. Tuang dlm campuran gula dan telur sedikit2, bergantian dgn sisa santan hangat. Aduk rata dan tidak bergerindil..
- Tutup.adonan dgn lap bersih. Diamkan kurang lebih 1 jam..
- Panaskan cetakan. Tuang 1 sendok sayur adonan. Kemudian putar2 sendoknya hingga pinggiran adonan membentuk renda. Tutup cetakan. Dan biarkan matang dgn api kecil sekali..
- Selesai. Selamat mencoba. Cocok jg utk tambahan bakulan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Apem Selong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :