Opor Ayam Bumbu Kuning. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Jika sudah, tumis bumbu halus yang sudah disiapkan tadi bersama dengan daun salam, lengkuas, jahe. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Gunakan 1/2 Potong Ayam tanpa kepala (Rp.13000).
2. Gunakan Bumbu Halus :.
3. Siapkan 2 Ruas Kunyit.
4. Gunakan 4 Siung Bawang Merah.
5. Ambil 3 Siung Bawang Putih.
6. Gunakan 2 Butir Kemiri.
7. Sediakan Secukupnya Ketumbar.
8. Siapkan Bumbu Iris :.
9. Siapkan 1 Batang Daun Bawang.
10. Sediakan 1 Batang Seledri.
11. Siapkan 1/2 Buah Tomat.
12. Gunakan Bumbu Geprek :.
13. Gunakan 1 Ruas Lengkuas.
14. Siapkan 1 Ruas Jahe.
15. Ambil 1 Batang Daun Sereh.
16. Siapkan Bumbu Lainnya :.
17. Gunakan 3 Lembar Daun Salam.
18. Ambil 2 Lembar Daun Jeruk.
19. Siapkan 1/2 Bungkus Santan Kara.
20. Gunakan Garam.
21. Sediakan Gula.
22. Ambil Penyedap Rasa.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur Daging yang Lezat Tips Anti Gagal

Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih ayam dan bumbu iris, daun salam dan daun jeruk. Panaskan minyak secukupnya. Masukan bumbu halus sampai layu. Tambahkan air. Masukan Bumbu geprek, daun salam, daun jeruk dan sun kara. Tumis sampai harum..
2. Masukan potongan ayam, ungkep sampai empuk..
3. Tambahan garam, gula, penyedap rasa. Aduk, cicipi rasa, tunggu beberapa menit sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan..

Bumbu Opor Ayam Kampung Kuning, Resep Spesial Khas Lebaran. Lebaran identik dengan sajian ketupat dengan opor ayam dan sayuran bersantan lainnya. Daging ayam kampung disajikan dengan bumbu kuning yang khas menjadikan selera makan makin meningkat. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :