Kering Teri Kacang. Kering Tempe Teri Kacang is often added to the ceremonious "Nasi Kuning", yellow colored rice shaped into a cone, symbolizing gratitude. A central Javanese favorite, this dried tempe is prepared by cooking the tempe until it forms caramelized crystals so that the tempe will stick together. The philosophical meaning behind the anchovies in the ceremonious Nasi Kuning represent having a good.
Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah.
Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang.
Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal.
Sedang mencari inspirasi resep kering teri kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering teri kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering teri kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kering teri kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kering Tempe Teri Kacang is often added to the ceremonious "Nasi Kuning", yellow colored rice shaped into a cone, symbolizing gratitude. A central Javanese favorite, this dried tempe is prepared by cooking the tempe until it forms caramelized crystals so that the tempe will stick together. The philosophical meaning behind the anchovies in the ceremonious Nasi Kuning represent having a good.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering teri kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kering Teri Kacang memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kering Teri Kacang:
- Sediakan 250 gr kacang tanah.
- Gunakan 350 gr ikan teri asin.
- Ambil 1/2-1 bungkus ladaku bubuk.
- Siapkan 1 bgks kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam/sesuai selera.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Gunakan 20 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 40 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 15 lembar daun jeruk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam kremes yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang yang awet dan praktis dibawa. Jika semua bahan sudah rata dan menyatu, matikan api dan teri kacang pedas sap untuk disantap dengan seporsi nasi hangat. Baca juga : Resep Kering Kentang Teri Balado Pedas Enak. Untuk menjaga gar kacang tanah goreng masih tetap kriuk dan garing saat dimakan, makan anda perlu menyimpan makanan ini di dalam wadah yang memiliki tutup rapat.
Cara menyiapkan Kering Teri Kacang:
- Goreng kacang dan ikan teri hingga kering, angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum, setelah itu masukkan kacang dan ikan teri, aduk rata, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada, aduk" sampai rata dan mengering.
- Setelah mengering dan rasanya pas, angkat dan dinginkan, setelah itu simpan di wadah kedap udara.
Balado kering tempe ini hampir mirip dengan resep kacang teri alias "sukri" yang ada di Jawa Barat. Sukri itu adalah singkatan, yaitu suuk teri, suuk artinya kacang tanah, jadi. Kali ini saya share resep kering tempe yang kering. Biasanya dicampur dengan kacang dan teri. Cocok untuk isian nasi kuning atau nasi uduk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering teri kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :