Kering Teri Kacang. Kering Tempe Teri Kacang is often added to the ceremonious "Nasi Kuning", yellow colored rice shaped into a cone, symbolizing gratitude. A central Javanese favorite, this dried tempe is prepared by cooking the tempe until it forms caramelized crystals so that the tempe will stick together. The philosophical meaning behind the anchovies in the ceremonious Nasi Kuning represent having a good.
Goreng kacang dan ikan teri hingga kering, angkat dsn tiriskan.
Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum, lalu masukkan kacang dan ikan teri, aduk rata, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada, aduk" sampai rata dan mengering.
Kering Tempe Teri Kacang. teri medan • kacang tanah goreng • tempe, potong tipis memanjang • gula merah, sisir • air asam jawa • serai, geprek • daun salam • daun jeruk, gunting tipis.
Sedang mencari inspirasi resep kering teri kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering teri kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kering Tempe Teri Kacang is often added to the ceremonious "Nasi Kuning", yellow colored rice shaped into a cone, symbolizing gratitude. A central Javanese favorite, this dried tempe is prepared by cooking the tempe until it forms caramelized crystals so that the tempe will stick together. The philosophical meaning behind the anchovies in the ceremonious Nasi Kuning represent having a good.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering teri kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kering teri kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering teri kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kering Teri Kacang memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kering Teri Kacang:
- Ambil 250 gr kacang tanah.
- Sediakan 350 gr ikan teri asin.
- Siapkan 1/2-1 bungkus ladaku bubuk.
- Sediakan 1 bgks kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam/sesuai selera.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Ambil 20 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 40 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 15 lembar daun jeruk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Semur Daging Jamur Kuping Pedas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang yang awet dan praktis dibawa.
Cara menyiapkan Kering Teri Kacang:
- Goreng kacang dan ikan teri hingga kering, angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum, setelah itu masukkan kacang dan ikan teri, aduk rata, bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada, aduk" sampai rata dan mengering.
- Setelah mengering dan rasanya pas, angkat dan dinginkan, setelah itu simpan di wadah kedap udara.
Jika semua bahan sudah rata dan menyatu, matikan api dan teri kacang pedas sap untuk disantap dengan seporsi nasi hangat. Baca juga : Resep Kering Kentang Teri Balado Pedas Enak. Untuk menjaga gar kacang tanah goreng masih tetap kriuk dan garing saat dimakan, makan anda perlu menyimpan makanan ini di dalam wadah yang memiliki tutup rapat. Balado kering tempe ini hampir mirip dengan resep kacang teri alias "sukri" yang ada di Jawa Barat. Sukri itu adalah singkatan, yaitu suuk teri, suuk artinya kacang tanah, jadi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kering teri kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :