Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda. Resep Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda. Cara membuat sambal : Ulek semua bahan, cicipi rasanya hingga pas. Goreng ayam sebentar saja di minyak yang sudah dipanaskan.
Sambal Goang khas Sunda. cabe campur (rawit merah,hijau dan merah keriting) • bawang putih • garam • gula • minyak goreng panas. Resep Sambal Goang Khas Sunda #BikinRamadanBerkesan. Cocok untuk menemani lauk apa saja.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas sunda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda. Cara membuat sambal : Ulek semua bahan, cicipi rasanya hingga pas. Goreng ayam sebentar saja di minyak yang sudah dipanaskan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas sunda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas sunda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda:
- Ambil 1/2 kg ayam potong saya pake ayam potong.. ayam kampung juga bs.
- Ambil 1 batang tempe...saya pake nya 1/2 nya.
- Siapkan Bahan yang di haluskan untuk ayam dan tempe.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil Kunyit 2 garis telunjuk.
- Sediakan 1 sendok makan/secukupnya ketumbar bulat.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan Daun² untuk ungkep ayam dan tempe.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan Sereh geprek sepanjang 5 cm/ bebas.
- Siapkan secukupnya Lengkuas dimemarkan.
- Sediakan Bahan untuk sambal goang.
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Ambil Sedikit kencur.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 buah tomat saya pake separo nya.
- Siapkan Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa saya pake Sasa.
- Gunakan 1/4 minyak untuk menggoreng ayam dan tempe.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Batagor tanpa Ikan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Kali ini saya bikin sambal goang untuk menemani sayur asam dan tempe goreng Tepung. Looking for food delivery menu from Dapur Sunda Mahira - Ragunan? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood. Looking for food delivery menu from Dapur Sunda Mahira - Pangkalan Jati?
Cara membuat Ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas Sunda:
- Ungkep ayam dan tempe dengan bahan yang di haluskan tambah kan daun² dan air secukupnya...ungkep sampe Mateng sembari di tutup.
- Setelah ayam di ungkep pindah in ke panci...siap minyak untuk menggoreng ayam dan tempe...goreng sesuai selera..boleh kering juga ya bund goreng nya.
- Sembari menggoreng siap kan ulek kan untuk membuat sambal goang...sambel nya mentah aja ya bund...tapi jangan lupa di cuci dulu cabe dan bahan2 yang lain nya🙂 tambah kan Sasa secukupnya dan garam koreksi rasa ya bund.
- Hidang kan dengan nasi panas..di tambah lalapan juga boleh bund..biar afdol rasanya daun ubi rebus biasa..tidak pake garam..Pete goreng tambahan lalapan... selamat mencoba bunda.
Tersedia pula lauk tambahan berupa telur dadar (peda, pete, & mata sapi), asin jambal, mendoan, tahu goreng, tempe goremg, dan tumis tulang bawal. Bagi penggemar pedas, Anda bisa memilih sambal goang dan sambal dadak. Sambal yang dibuat dari cabai rawit, bawang putih, kencur dan garam, ditumbuk dalam cobek, biasanya dimakan bersama lalap/sayuran mentah. Tersedia pula lauk tambahan berupa telur dadar (peda, pete, & mata sapi), asin jambal, mendoan, tahu goreng, tempe goremg, dan tumis tulang bawal. Bagi penggemar pedas, Anda bisa memilih sambal goang dan sambal dadak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng campur tempe ungkep sambal goang khas sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :