Nasi Bebek/Ayam Madura. Nasi Bebek & Ayam Madura Geulis - Sariharjo. Lihat juga resep Nasi Bebek Madura enak lainnya. Mungkin karena itulah, nasi bebek jadi kuliner khas Madura.

Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Nasi Bebek & Ayam Madura Geulis - Sariharjo. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.

Lagi mencari ide resep nasi bebek/ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bebek/ayam madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bebek/ayam madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bebek/ayam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nasi Bebek & Ayam Madura Geulis - Sariharjo. Lihat juga resep Nasi Bebek Madura enak lainnya. Mungkin karena itulah, nasi bebek jadi kuliner khas Madura.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bebek/ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Bebek/Ayam Madura menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Bebek/Ayam Madura:

1. Sediakan 1 ekor ayam/bebek.
2. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
3. Siapkan 2 lbr salam.
4. Gunakan 3 mata asam jawa.
5. Siapkan Minyak utk menggoreng.
6. Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
7. Gunakan 15 siung bawang merah.
8. Siapkan 8 siung bawang putih.
9. Gunakan 15 cabe merah.
10. Sediakan 10 cabe rawit merah atau sesuai selera.
11. Siapkan 4 kemiri.
12. Siapkan 2 ruas jahe.
13. Ambil 2 ruas kunyit.
14. Siapkan 2 ruas lengkuas.
15. Ambil 3 btg sereh, ambil putihnya, iris.
16. Siapkan 2 sdt ketumbar.
17. Gunakan 1 sdt merica.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur Lodeh Tewel yang Sempurna Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Nasi Ayam Bumbu Hitam Madura enak lainnya. Rekomendasi Nasi Bebek Madura enak di Jakarta selanjutnya adalah Nasi Bebek Madura Moneng. Nasi Bebek Madura Moneng beralamat di Jalan Kalibata Raya, Kecamatan Pancoran, Kota Jakarta Selatan. Nasi Bebek Madura Moneng dikenal memiliki rasa yang lezat.

Cara menyiapkan Nasi Bebek/Ayam Madura:

1. Bersihkan ayam, lumuri jeruk nipis, diamkan sebentar. Cuci kembali. Potong sesuai selera..
2. Masak dlm wajan, bumbu yg sudah dihaluskan, air, ayam, air asam, salam dan daun jeruk. Masak dengan api sedang hingga ayam matang. Dan air hampir habis..
3. Angkat ayam, pisahkan dr bumbunya..
4. Goreng ayam. (Nanti minyak sisa menggoreng ayam digunakan utk menumis bumbu, gunakan minyak seperlunya saat menggoreng). Angkat ayam. Sisihkan..
5. Pindahkan minyak sisa menggoreng ayam ke wajan yg berisi bumbu ungkep. Masak dgn gunakan api paling kecil agar tidak mudah gosong..
6. Masak sambil terus di aduk hingga bumbu mulai berwarna gelap dan tidak lengket di wajan..
7. Masukkan kembali ayam goreng ke bumbu, aduk hingga ayam terlumuri rata..
8. Sajikan dgn nasi panas..
9. Catatan utk menggunakan bebek agar tidak amis : Buang tungkir bebek (pantatnya). Beri lamuran jeruk nipis, kemudian bakar bulu2 halusnya di atas kompor. Bebek siap diolah..

Selain itu, harganya yang terjangkau juga menjadikan Nasi Bebek Madura ini banyak diminati pembeli. Sajian bebek biasanya selalu disantap bersama nasi putih, lalapan, dan sambal spesial. Mungkin karena itulah, nasi bebek jadi kuliner khas Madura. Tak perlu lagi beli di luar rumah, anda bisa masak sendiri dengan resep mudah berikut. Kini resep bebek madura sambal hitam pedas siap disajikan dengan nasi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bebek/Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :