Masakan Rumahan : Jangan Tempe Lombok Ijo. Lihat juga resep Jangan Tahu, Tempe, Lombok Ijo Ale enak lainnya. Resep Jangan tempe lombok ijo. 'Jangan' disini bukan tidak boleh, tetapi 'sayur' (bahasa jawa)😀. Pernah menyantap menu ini saat mampir ke warung yg menyediakan masakan rumahan dalam perjalanan ke Yogya/Solo.

Kali ini kami ajak Bunda memasak hidangan khas pedesaan, yakni Jangan Tempe Lombok Ijo atau dikenal juga Jangan Ndeso atau sayur desa. "Jangan" dalam bahasa Jawa artinya adalah sayur (biasanya berkuah), sedangkan "Lombok Ijo" artinya Cabai Hijau. Ya, sesuai namanya, masakan ini berbahan tempe dan cabai hijau yang dimasak dalam kuah santan. Hai semua,Hari ini saya memasak menu rumahan yaitu Sayur Tempe Krecek Lombok Ijo, masakah khas dari daerah Gunung Kidul.

Anda sedang mencari ide resep masakan rumahan : jangan tempe lombok ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal masakan rumahan : jangan tempe lombok ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masakan rumahan : jangan tempe lombok ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan masakan rumahan : jangan tempe lombok ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Jangan Tahu, Tempe, Lombok Ijo Ale enak lainnya. Resep Jangan tempe lombok ijo. 'Jangan' disini bukan tidak boleh, tetapi 'sayur' (bahasa jawa)😀. Pernah menyantap menu ini saat mampir ke warung yg menyediakan masakan rumahan dalam perjalanan ke Yogya/Solo.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat masakan rumahan : jangan tempe lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Masakan Rumahan : Jangan Tempe Lombok Ijo memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Masakan Rumahan : Jangan Tempe Lombok Ijo:

1. Ambil 1/2 mangkok tempe iris.
2. Gunakan 7 buah cabe keriting ijo iris serong.
3. Sediakan 3 buah cabe rawit ijo iris serong.
4. Siapkan 1 buah cabe keriting merah iris serong.
5. Ambil 1/2 ruas laos geprek.
6. Ambil 1 buah sereh geprek.
7. Sediakan 2 buah daun salam.
8. Sediakan 1 sdt gula pasir.
9. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis.
10. Sediakan 2 gelas air.
11. Gunakan 2 sendok santan kara.
12. Ambil Bumbu dihaluskan.
13. Gunakan 1/2 sdt garam.
14. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
15. Siapkan 1/4 sdt royco sapi.
16. Sediakan 1 sdt ebi.
17. Ambil 1 buah kemiri.
18. Sediakan 3 buah bawang merah.
19. Siapkan 2 buah bawang putih.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar yang Sempurna Tips Anti Gagal

Menu sayur ini sangat lezat dan kuah. Jangan yang berasal dari bahasa Jawa berarti "Sayur" dalam bahasa Indonesia. Jadi resep ini artinya Sayur Lombok Ijo. Meski bahan utama adalah tempe tetapi karena porsi cabe hijaunya banyak jadi disebut Jangan/Sayur Lombok Ijo.

Langkah-langkah menyiapkan Masakan Rumahan : Jangan Tempe Lombok Ijo:

1. Uleg semua bumbu dihaluskan kemudian tumis sampai harum beserta daun salam, laos, sereh, cabe2an..
2. Masukkan air tunggu sampai mendidih kemudian masukkan gula pasir dan tempe. Tunggu sampai mendidih.
3. Cek rasa lalu masukkan santan, aduk sampai mendidih. Cek rasa lagi untuk memastikan rasa sudah oke..

Sayur ndeso nan lezat ini saya kenal dari almarhum ibu saya yang pada masa kecilnya hidup di Pracimantoro, Wonogiri. Jangan Tempe Lombok Ijo adalah salah satu masakan Khas Wonogiri, Jawa Tengah. Saking khasnya, para perantau asal Wonogiri akan memasak hidangan ini di perantauannya. Perpaduan rasa gurih dan pedas menjadi keistimewaan dari sayur ini. Kemudian secukupnya dari Teri Medan (sesuai selera).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Masakan Rumahan : Jangan Tempe Lombok Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :