Kentang & Ayam Goreng (Fried Potato & Chicken) ポテト＆チキンフライ. Kentang (Solanum tuberosum) adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut "kentang" pula. Umbi kentang sekarang telah menjadi salah satu makanan pokok penting di Eropa walaupun pada awalnya didatangkan dari Amerika Selatan. Penjelajah Spanyol dan Portugis pertama kali membawa ke Eropa dan mengembangbiakkan tanaman ini.
Ibu sedang merebus kentang di dalam dapur.
Mother is boiling potatoes in the kitchen.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks!
Anda sedang mencari ide resep kentang & ayam goreng (fried potato & chicken) ポテト＆チキンフライ yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang & ayam goreng (fried potato & chicken) ポテト＆チキンフライ yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang & ayam goreng (fried potato & chicken) ポテト＆チキンフライ, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kentang & ayam goreng (fried potato & chicken) ポテト＆チキンフライ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kentang (Solanum tuberosum) adalah tanaman dari suku Solanaceae yang memiliki umbi batang yang dapat dimakan dan disebut "kentang" pula. Umbi kentang sekarang telah menjadi salah satu makanan pokok penting di Eropa walaupun pada awalnya didatangkan dari Amerika Selatan. Penjelajah Spanyol dan Portugis pertama kali membawa ke Eropa dan mengembangbiakkan tanaman ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang & ayam goreng (fried potato & chicken) ポテト＆チキンフライ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kentang & Ayam Goreng (Fried Potato & Chicken) ポテト＆チキンフライ memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kentang & Ayam Goreng (Fried Potato & Chicken) ポテト＆チキンフライ:
- Sediakan Daging ayam 300g // Chicken 300g //鶏肉 300g.
- Siapkan Bawang Bombay powder 5g //Onion powder 5g // オニオンパウダー 5g.
- Sediakan Bawang putih powder 5g // Garlic powder 5g // ガーリックパウダー 5g.
- Sediakan Tepung maizena 45g+45g // Cornstarch 45g+45g // コーンスターチ45g+45g.
- Sediakan Keju 30g // Cheese 30g // チーズ30g.
- Gunakan Bubuk ayam 10g // Chicken powder 10g // チキンコンソメ10g.
- Ambil Sejumput lada putih, Garam, & Gula // A pinch of salt, white pepper, and suger // 塩、胡椒、砂糖1つまみ.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Gulai Ikan Tongkol yang Enak Tips Anti Gagal
The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Kentang (solanum tuberosum L) termasuk famili Solanaceae. Tanaman ini banyak sekali varietasnya, diantaranya Solanum andigemun L, dan Solanum deissum L. Kedua jenis tanaman tersebut tahan terhadap penyakit layu.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang & Ayam Goreng (Fried Potato & Chicken) ポテト＆チキンフライ:
- Potong dadu ayam dan kentang 鶏肉とじゃがいもはダイスカットする Dice cut chicken and potatoes.
- Campurkan semua bumbu bawang, garam, gula, lada dengan ayam dan kentang コンソメ、砂糖、コショウと鶏肉とじゃがいもを混ぜ合わせる Mix all the seasoning, sugar, pepper with chicken and potatoes.
- Campurkan air sesuai takaran tepung maizena, kemudian campur dengan ayam コーンスターチと同量の水を混ぜ合わせ、鶏肉などと混ぜる Mix the same amount of water as cornstarch and mix with chicken etc..
- Campurkan parutan keju dengan adonan sebelumnya dan tambahkan lagi maizena sisanya 混ぜた材料にチーズを入れ、残りのコーンスターチと混ぜる Put cheese in the mixed ingredients and mix with the rest of the cornstarch.
- Tambahkan minyak goreng ke wajan, kemudian bentuk adonan dengan sendok kemudian goreng フライパンに多目の油を入れ、スプーンで一口サイズに掬って揚げる Add a large amount of oil to the frying pan, scoop with a spoon and fry.
Kentang dapat digolongkan menurut warna umbinya, yaitu kentang kuning, kentang putih, dan kentang merah. In a mixing bowl, toss potatoes with oil, salt, and ground pepper. Transfer to the prepared baking sheet. Stir halfway so they turn brown evenly. I don't know why they named it like that.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang & ayam goreng (fried potato & chicken) ポテト＆チキンフライ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :