Nasi Goreng Kampung. Nasi goreng means fried rice in Indonesian and Malay language. It is cooked with a chili paste consisting of bird's-eye chili, shallot, garlic, belacan (a local shrimp paste), and anchovies. In this article, I will explain how to prepare the nasi goreng famous in Malaysia called nasi goreng kampung (village fried rice).
However, you can also use freshly cooked rice as well.
Just be sure the rice is thoroughly cooled.
This Malay style fried rice is so yummy!
Sedang mencari inspirasi resep nasi goreng kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi goreng kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nasi goreng means fried rice in Indonesian and Malay language. It is cooked with a chili paste consisting of bird's-eye chili, shallot, garlic, belacan (a local shrimp paste), and anchovies. In this article, I will explain how to prepare the nasi goreng famous in Malaysia called nasi goreng kampung (village fried rice).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi goreng kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kampung memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Goreng Kampung:
- Ambil 4-5 piring Nasi putih sekitar.
- Gunakan 6 buah bawang merah diiris.
- Siapkan 2 batang daun bawang diiris.
- Siapkan 2 batang daun seledri diiris.
- Siapkan 1 buah tomat diiris.
- Gunakan Kecap manis.
- Ambil sesuai selera Kaldu bubuk.
- Gunakan 4 buah telur, ceplok atau dadar.
- Gunakan Kerupuk emping.
- Ambil Bumbu dihaluskan.
- Sediakan 8 cabe keriting.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bakwan Sayur / Ote - Ote / Bala - Bala yang Sempurna Tips Anti Gagal
The flavors from the anchovies and spice from the chilies really gives this fried rice a kick. Have it with a side of fried egg and you're good to go! Nasi goreng (Indonesian stir-fried rice) By Jack Stein. This fragrant rice dish with chicken, prawns and shredded omelette is the ultimate comfort food for spice lovers.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Kampung:
- Siapkan bahan, iris bawang merah, tomat, daun bawang dan seledri. Sisihkan. Goreng bawang merah iris sampai kecoklatan, sisihkan..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak saja. Tumis sampai matang lalu masukkan irisan tomat, garam halus, daun bawang, dan kecap. Masukkan nasi putih, aduk merata sampai menyatu dengan bumbu. Koreksi rasa, tambahkan garam halus dan kecap, serta kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata sampai matang dan rasanya Ok..
- Hidangkan dengan irisan timun, tomat, telur ceplok, dan kerupuk emping/melinjo..
Nasi Goreng Kampung (Village-style Fried Rice) With Mak Tok's Fire Chilli Paste. Pat Tanumihardja's nasi goreng: it's the kecap manis and shrimp paste that 'sets nasi goreng apart'. Nasi goreng or Indonesian fried rice is one of the most requested recipes on Rasa Malaysia. For those who are anxiously awaiting a nasi goreng post, wait no more as I have gotten just the perfect nasi goreng recipe for you. Adapted from James Oseland's Cradle of Flavor coobook—a bible for authentic Indonesian and.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :