Mun Tahu Ayam. Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

Add chicken and bring it to boil. Turn down the heat and add the rest. Add salt, pepper, soy sauce, worchestershire sauce and chicken powder.

Lagi mencari ide resep mun tahu ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mun tahu ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mun tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mun Tahu Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mun Tahu Ayam:

1. Sediakan 250 gr ayam fillet.
2. Sediakan 2 kotak tahu putih,potong dadu.
3. Siapkan 2 sdm saus tiram.
4. Ambil 1 sdm minyak wijen.
5. Gunakan 2 sdm kecap manis.
6. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
7. Ambil Sejumput gula dan garam.
8. Siapkan 200 ml air.
9. Ambil 1/4 buah bawang bombay,potong2.
10. Sediakan Bumbu halus:.
11. Ambil 5 siung bawang putih.
12. Sediakan 3 siung bawang merah.
13. Ambil 1/2 sdt merica butiran.
14. Gunakan 1 sdm tepung maizena,larutkan denga 3 sdm air.
15. Gunakan 5 sdm minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bakso Ayam/Daging (diet) Kuah Tomyam (nosantan,notepung,nominyak yang Lezat Tips Anti Gagal

Add a little bit of water to potato starch. Mun Tahu Ayam Linda🍱Alamee🍜💃🏿 Kepulauan Bangka Belitung Pamer dbawakan tahu lembut ma temen nya, trs liat stok ada daging ayan cincang. Kt eksekusi jd mun tahu deh, bosen kan kl cm d goreng or masak kecap terus. While tahu is tofu in Indonesian.

Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu Ayam:

1. Siapkan semua bahan,panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum.
2. Lalu masukan bawang bombay aduk rata,kemudian tambahkan ayam fillet,saus tiram,minyak wijen,kecap,kaldu jamur dan sejumput gula dan garam aduk rata.
3. Lalu masukan tahu putih aduk perlahan supaya tidak hancur,terakhir tambahkan air masak sampai mendidih dan air menyusut.
4. Kemudian tambahkan larutan maizena aduk-aduk sampai sedikit mengental,lalu koreksi rasa jika sudah pas angkat dan matikan api.
5. Tata di dalam mangkuk saji dan siap di hidangkan.

Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup instructions. Add chicken and bring it to boil. Turn down the heat and add the rest. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe sampai harum dengan sedikit minyak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mun tahu ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :