Krengsengan Ayam Surabaya.

Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan ayam surabaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan ayam surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan ayam surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan krengsengan ayam surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan krengsengan ayam surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Ayam Surabaya menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Krengsengan Ayam Surabaya:

1. Gunakan 500 gr ayam.
2. Siapkan 2 lembar daun salam.
3. Gunakan 5 cm lengkuas.
4. Sediakan 2 sdm kecap manis.
5. Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
6. Gunakan Secukupnya air / air kaldu.
7. Sediakan Secukupnya gula (sy pake gula merah).
8. Gunakan Bumbu halus :.
9. Gunakan 7 siung bawang merah.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Sediakan 3 butir kemiri, sangrai.
12. Gunakan 1 sdt merica butiran (saya pake lada bubuk).
13. Sediakan 5 buah cabe merah, buang bijinya.
14. Ambil 5 buah cabe rawit (sy tidak pake).
15. Sediakan 1 sdm petis.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Fire Chicken Wings Home Made (Ayam Pedas) yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Krengsengan Ayam Surabaya:

1. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, goreng ayam dengan sedikit minyak agar ayam tidak berbau amis dan mempunyai tekstur keset.
2. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum, masukkan potongan ayam. Aduk hingga rata..
3. Tambahkan air / air kaldu. Masak hingga mendidih. Bumbui dengan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga kuah menyusut. Jangan lupa tes rasa..
4. Sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat krengsengan ayam surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :