Steak ayam saus spesia. Rendam ayam ke dalam campuran Saus Tiram Selera dan air. Letakkan ayam dan bolak-balik sampai berwarna kecoklatan. Bikin saus barbekyu dengan menumis bawang bombay, putih, saus tiram, kecap manis, bubuk lada hitam, dan saus tomat di atas wajan.
Lihat juga resep Chicken steak saos lada hitam enak lainnya.
Steak berasal dari bahasa Skandinavia 'steik' yang berarti irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng.
Daging steak pertama kali dibuat dengan daging rusa dan sapi.
Anda sedang mencari inspirasi resep steak ayam saus spesia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam saus spesia yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam saus spesia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan steak ayam saus spesia yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Rendam ayam ke dalam campuran Saus Tiram Selera dan air. Letakkan ayam dan bolak-balik sampai berwarna kecoklatan. Bikin saus barbekyu dengan menumis bawang bombay, putih, saus tiram, kecap manis, bubuk lada hitam, dan saus tomat di atas wajan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat steak ayam saus spesia yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steak ayam saus spesia memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steak ayam saus spesia:
- Siapkan 1 kg dada ayam.
- Ambil 2 butir telur.
- Siapkan 1 sdt ladah bubuk.
- Ambil 1 sdt bawang putih halus.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
- Gunakan Air secukupnya untuk.
- Gunakan Gendum secukupnya untuk adonan ayam.
- Siapkan bahan saus.
- Siapkan 1 buah bawang Bombay.
- Sediakan 3 butir bawang putih cincang.
- Ambil 5 SDM saus tomat.
- Siapkan 3 SDM gula pasir.
- Gunakan 3 SDM kecap Inggris.
- Siapkan 1 sdt ladah bubuk.
- Ambil 1 sdm bumbu ayam spesial lumur.
- Gunakan 1 sdm maizena.
- Gunakan secukupnya Air.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Onde onde mini / keciput yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Saat ini steak juga dapat dibuat dari daging jenis lainnya seperti ayam. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau. White sauce atau veloute, brown sauce, dan hollandaise sauce adalah saus dasar yang bisa dikembangkan jadi banyak jenis saus lain. Jika ingin digunakan, ambil saus secukupnya dan bisa dipanaskan sebentar sebelum dituang ke atas steak.
Langkah-langkah membuat Steak ayam saus spesia:
- Fillet dada ayam sesuai selera Lalu cucu bersih,masukan ke wadah ayam lalu kasi garam,ladah, bawang putih halus,dimakan selama 5 menit,sambil menunggu kocok telur lalu masukan ke dalam ayam + 4 SDM air,lalu aduk Sipakan minyak untuk menggoreng,ayam siap di goreng,lumuri ayam dengan gendum sampai rata,lalu gorang dengan api sedang.
- Pasan kan minyak tumis bawang Bombay dan bawang putih +Kan air,saus tomat, gula,kecap Inggris,garam,bumbu special, penyedap, air larutan mazena aduk, masak sampai mengental.
Saus ini juga saya gunakan untuk cocolan ayam. Executive Sous Chef di JW Marriott Jakarta, Heri Purnama, memberikan cara untuk membuat saus truffle dan jamur yang bisa melengkapi sajian steak. Terkesan mewah dengan sentuhan minyak truffle. Namun minyak truffle bisa kamu beli di toko-toko online. Bahan-bahan yang dibutuhkan berupa jamur segar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak ayam saus spesia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :