64. CUMI masak HITAM. Tanpa penyedap rasa, warna hitam yang berasal dari tinta cumi cumi ini malah membuat rasanya jauh terasa lebih gurih. Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker. Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam.

Cumi hitam merupakan makanan yang banyak digemari pecinta kuliner seafood. Olahan Cumi yang dimasak menggunakan bumbu hitam alami ini punya ciri khas tersendiri yaitu dengan warna hitam pekat. Warna hitam ini alami dari cumi-cumi segar yang mengandung tinta hitam.

Anda sedang mencari ide resep 64. cumi masak hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 64. cumi masak hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Tanpa penyedap rasa, warna hitam yang berasal dari tinta cumi cumi ini malah membuat rasanya jauh terasa lebih gurih. Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan sel kanker. Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 64. cumi masak hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 64. cumi masak hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 64. cumi masak hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 64. CUMI masak HITAM menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 64. CUMI masak HITAM:

1. Sediakan 200 gr cumi.
2. Sediakan secukupnya Cabe rawit.
3. Ambil 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 5 siung bawang putih.
5. Gunakan Tomat.
6. Ambil 1 sdt garam.
7. Siapkan 1 sdt gula.
8. Siapkan Sejimpit perasa.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Masak ayam batang pisang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Masak hingga cumi matang dan bumbu meresap lalu angkat. Kemudian sajikan dengan dengan nasi hangat. Cumi hitam Madura, olahan ini sangat terkenal dalam sajian nasi cumi hitam yang populer di Madura. Cuci cumi perlahan supaya kepala tidak lepas.

Cara membuat 64. CUMI masak HITAM:

1. Cuci bersih isi perut cumi juga buang tulang plastiknya. Kemudian di potong 1 cumi menjadi 3 bagian. Ambil tintanya letak di wadah lain.
2. Masak air segelas sampai mendidih. Kemudian masukkan cumi. Masak sebentar saja, dalam 1 atau 2 menit saja terus angkat dan tiriskan. Tujuannya mengurangi kadar air apabila nanti cumi di masak..
3. Semua bumbu di rajang / iris tipis.
4. Goreng bumbu sampai wangi.
5. Kemudian masukkan tinta yang sudah di cuci. Cara cucinya cukup di siram perlahan saja, agar tinta tidak pecah..
6. Masukkan cumi gula garam dan perasa. Masak sebentar saja. Karena kalau di masak terlalu lama, cumi akan jadi alot / keras..
7. Angkat dan letak dalam piring saji, siap untuk di hidangkan..

Untuk membuat tumis cumi hitam, anda membutuhkan tinta dari cumi. Pilihlah cumi yang benar-benar segar dan utuh, yakni bagian kepala tidak terpisah dari badannya. Lihat juga resep Cumi tinta hitam enak lainnya. Tambahkan belimbing sayur, daun kemangi, garam, dan gula. Cara Masak Cumi Hitam: Cuci dan bersihkan cumi, jangan sampai kantong tintanya pecah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 64. CUMI masak HITAM yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :