Ayam Goreng Bumbu Pedas (Fried Spicy Chicken). Ayam Goreng Bumbu Pedas (Spicy Fried Chicken). Assalamu'alaikum sahabat deBloom. resep ini terinspirasi ayam goreng yang sempat saya cicip di beberapa resto di Kualalumpur. Sekilas tampak seperti ayam goreng biasa, tapi setelah digigit, hhmm. enak, karena ada rasa pedasnya.

Tuangkan air ke ayam berbumbu, masak ayam dengan api kecil sambil diaduk-aduk sesekali agar dasar wajan tidak gosong. Masak hingga air habis dan ayam empuk dan matang. Tepung Marinasi / Marinade digunakan sebagai perendam daging sebelum di lapisi dengan tepung fried chicken.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu pedas (fried spicy chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu pedas (fried spicy chicken) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Goreng Bumbu Pedas (Spicy Fried Chicken). Assalamu'alaikum sahabat deBloom. resep ini terinspirasi ayam goreng yang sempat saya cicip di beberapa resto di Kualalumpur. Sekilas tampak seperti ayam goreng biasa, tapi setelah digigit, hhmm. enak, karena ada rasa pedasnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu pedas (fried spicy chicken), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu pedas (fried spicy chicken) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu pedas (fried spicy chicken) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Pedas (Fried Spicy Chicken) menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Pedas (Fried Spicy Chicken):

1. Siapkan 500 gr ayam, potong2,cuci bersih lalu rebus, cuci bersih kembali.
2. Siapkan 300 ml air, untuk mengungkep ayam bersama bumbu.
3. Siapkan Secukupnya minyak goreng, untuk menggoreng.
4. Sediakan ♦ Bumbu Halus :.
5. Siapkan 5 siung bawang merah.
6. Ambil 3 siung bawang putih.
7. Sediakan 5 bh cabe rawit, sesuai selera.
8. Gunakan 1 bh cabe merah besar, potong-potong.
9. Gunakan 2 btr kemiri, sangrai.
10. Ambil 1 ruas kunyit.
11. Gunakan 1 sdt garam, (selera).
12. Sediakan 1 sdt gula pasir, (selera).
13. Gunakan 1 sdt ketumbar, sangrai.
14. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
15. Ambil ♦ Bumbu dimemarkan/dibiarkan utuh :.
16. Sediakan 2 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya.
17. Sediakan 2 lbr daun salam.
18. Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan.
19. Ambil 1 ruas jahe, memarkan.
20. Siapkan 2 btg serai, memarkan.
21. Ambil ♦ Bahan Pencelup (dicampur) :.
22. Ambil 1 btr telur ukuran besar.
23. Siapkan 2-4 sdm air.
24. Ambil 1/2 sdm tepung maizena.
25. Gunakan 1/2 sdt garam.
26. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Rica Ayam simple yang Lezat Tips Anti Gagal

Ayam goreng, or fried chicken, is everyone's favourite food! It's enjoyed across Indonesia by the rich, the poor, the middle class, men, women, children…in short, everyone! The delicious ayam goreng is widely available both as street food and in upper-class restaurants. It is always welcome, whether served with rice for breakfast, lunch, or dinner, or eaten as a snack.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Pedas (Fried Spicy Chicken):

1. Rebus ayam dg seujung sendok garam, lalu balikkan. Masak selama 5 menit. Angkat lalu cuci bersih kembali ATAU ayam bs dimarinate dulu dg air jeruk nipis 10 menit lalu cuci bersih kembali. ♦UNTUK MENGHILANGKAN BAU AMIS..
2. Siapkan bumbu halus..
3. Masukkan ayam dan semua bumbu dalam wajan, tambahkan air secukupnya. Masak ayam hingga empuk (sekitar 30 menit), angkat. ♦Kalau resep asli, bumbu halus ditumis dulu sampe mateng, masuk ayam, aduk ayam sampe berubah warnanya, tuang air. (Sesuai selera Cookpaders aja yaa).
4. Siapkan bahan pencelup, dalam wadah campur semua bahan dan aduk hingga rata..
5. Panaskan minyak goreng, celupkan potongan ayam kedalam bahan pencelup. Kemudian goreng dengan api sedang ke kecil hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan..
6. Sajikan bersama nasi hangat 🍚😋😋.

Mix the ingredients for the coating well. Swirl the liver through the mixture, then through the ice water, then through the coating again. Transfer the paste mixture into a wok or shallowpan. Add the rest of water if any. In a large bowl, add and mix together all the 'dry' marinate ingredients (except for the egg and cornflour), then add the 'wet' onion mix to the bowl.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Pedas (Fried Spicy Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :