Kentang Semur Tomat Daging Sapi. Jika bicara tentang semur, sebenarnya semur berasal dari bahasa belanda smoor yang memiliki makna masakan itu telah direbus dengan tomat dan bawang secara perlahan-lahan. Jadi, bahan utama yang digunakan yaitu daging sapi dan kentang dipadukan bersama dengan aneka macam bahan lain dan bumbu-bumbu yang sedap enak. Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini.
Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Lagi mencari inspirasi resep kentang semur tomat daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang semur tomat daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang semur tomat daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kentang semur tomat daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Jika bicara tentang semur, sebenarnya semur berasal dari bahasa belanda smoor yang memiliki makna masakan itu telah direbus dengan tomat dan bawang secara perlahan-lahan. Jadi, bahan utama yang digunakan yaitu daging sapi dan kentang dipadukan bersama dengan aneka macam bahan lain dan bumbu-bumbu yang sedap enak. Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang semur tomat daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kentang Semur Tomat Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kentang Semur Tomat Daging Sapi:
- Ambil 4 bh kentang kupas, belah 6-8 sesuaikan dengan besar kentang.
- Gunakan 3 bh tomat, belah 6-8.
- Sediakan 200 gr Daging sapi giling (iris tipis juga boleh.
- Siapkan 1 jari kelingking kayu manis.
- Siapkan 1/3 buah pala, diparut.
- Gunakan Haluskan atau rajang halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 sdm kecap asin.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 4 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 ltr air.
- Siapkan secukupnya Garam, lada.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Opor ayam padang yang Enak Tips Anti Gagal
Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Bahan utamanya daging sapi dan kentang. Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu "Smoor" yang berarti masakan itu telah direbus dengan tomat dan bawang secara perlahan-lahan. Dalam bahasa Belanda "Smoor" berarti braising yaitu teknik masak dengan cara merebus lama dengan api kecil hingga daging empuk.
Cara menyiapkan Kentang Semur Tomat Daging Sapi:
- Tumis bawang merah, bawang putih dan kayu manis hingga harum..
- Masukan daging sapi giling tumis hingga layu. Masukan tomat, aduk2.
- Masukan kecap manis, kecap asin, lada. Aduk rata.
- Tambahkan air, masukan kentang, pala parut, cek rasa. Masak hingga empuk..
- Angkat dan sajikan dengan tambahan telur rebus, bawang goreng, emping dan sambal terasi dadak..
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Tambahkan cengkeh, kapulaga, kayu manis, dan tomat; Tambahkan daging sapi, kentang, dan kecap manis; Bumbui dengan garam dan lada; Masukkan wortel; Masak hingga mendidih; Hidangkan selagi hangat. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kentang Semur Tomat Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :