Sayur Asem Seger. Lihat juga resep Sayur asem "kecut, pedes, manis. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Lihat juga resep Sayur asem "kecut, pedes, manis. Assalamu'alaikum wr.wbHay teman-teman, kembali lagi bersama saya di dapur Azka, kali ini saya ingin membuat sayur asem Jakarta ala dapur Azka. Sayur asem bening bisa menjadi pilihan bijak ketika Anda ingin memasak sayur untuk keluarga Anda dirumah.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asem seger yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem seger yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur asem "kecut, pedes, manis. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem seger, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem seger sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asem Seger memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Seger:
- Siapkan 2 bongkol jagung manis. Potong2 sesuai selera.
- Gunakan 2 manisa atau labu siam ukuran sedang yg muda. Potong2.
- Sediakan 1 ikat kacang panjang. Potong2.
- Gunakan 100 gr kacang tanah. Rebus hingga matang. Sisihkan.
- Siapkan Air matang secukupnya utk kuah.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 terasi abc.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 10 butir kemiri pecah goreng.
- Gunakan 1 cabe merah. Buang biji.
- Gunakan 2 lb daun salam.
- Gunakan 1 ruas laos. Geprek.
- Siapkan 5 asam matang.
- Sediakan Garam, gula, merica.
- Siapkan Minyak utk menumis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Semur Nyemek Bola-bola Daging yang Sempurna Tips Anti Gagal
Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat. Dengan kuah yang segar, dapat dipastikan makan Anda akan makin lahap dan mudah menelan nasi. Sayur asem bening. - Bersihkan semua sayur lalu potong-ptong sesuai selera sisihkan. - Rebus air bersama bawang merah dan bawang putih iris, daun salam, dan lengkuas. Selain rasanya yang manis dan asem, ternyata sayur asem ini bener-bener seger.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Seger:
- Panaskan air untuk kuah. Masukkan jagung manis. Rebus hingga matang. Jika sudah matang, masukkan labu siam atau manisa. Sampai matang. Jangan kelamaan supaya tidak lembek..
- Sementara itu. Blender halus bawang merah, bawang putih, gula merah, cabe merah, terasi. Beri sedikit air..
- Panaskan minyak goreng utk menumis. Tumis bumbu halus tadi hingga matang..
- Tuang bumbu halus ke dalam panci yg berisi kuah, jagung dan manisa..
- Masukkan kacang panjang dan kacang tanah. Kacang tanah sebelumnya sudah direbus lebih dulu dan ditiriskan..
- Masukkan daun salam, laos geprek. Beri garam, gula, merica dan penyedap jika suka. Masukkan asam matang Aduk2 rata dengan penuh senyum bahagia 😍. Koreksi rasa.
- Rasanya seger, sedikit asam, sedikit gurih cenderung manis..
- Jika sudah pas rasanya. Angkat, hidangkan dengan perasaan bahagia...
- Voila..yum..selamat praktek.😍😍🙏🙏.
Nah, agar lebih nampol lagi nih, sebaiknya pasangkan sayur asem dengan lauk kering ya Bun. Misalnya gorengan kayak tempe goreng, atau juga lalapan. Mau yang lebih maknyus lagi, Bun? Sajikan sayur asem dengan sambalnya ya. Sekilas, kalo dilihat nih ya, sayur asem itu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :