Sayur "runtah" alias sayur asem. Lihat juga resep Sayur "runtah" alias sayur asem enak lainnya. resep pedas. Browse By Category Kuliner Bersama Indonesia. Browse By Category Resep Acar Pedas.

Sedang mencari inspirasi resep sayur "runtah" alias sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur "runtah" alias sayur asem yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur "runtah" alias sayur asem enak lainnya. resep pedas. Browse By Category Kuliner Bersama Indonesia. Browse By Category Resep Acar Pedas.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur "runtah" alias sayur asem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur "runtah" alias sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur "runtah" alias sayur asem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur "runtah" alias sayur asem memakai 26 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur "runtah" alias sayur asem:

1. Siapkan 5 batang kacang panjang.
2. Siapkan 1 bh labu siam ukuran sedang.
3. Ambil secukupnya Nangka muda.
4. Siapkan secukupnya Melinjo.
5. Sediakan secukupnya Daun melinjo.
6. Gunakan secukupnya Kacang tanah.
7. Ambil 1 bh terong hijau.
8. Sediakan 3 bh cabe hijau.
9. Siapkan 1 bh jagung manis.
10. Sediakan Bumbu halus:.
11. Ambil 5 bh bawang merah.
12. Siapkan 2 bh bawang putih.
13. Ambil 3 bh kemiri.
14. Siapkan 2 bh cabe rawit.
15. Ambil 1 bh cabe merah gedhe.
16. Sediakan Bumbu tambahan :.
17. Gunakan 1 batang serai, geprek.
18. Siapkan 2 sisir lengkuas, geprek.
19. Sediakan 4 lembar daun salam.
20. Ambil 5 bh asam jawa.
21. Gunakan 1/2 balok gula merah.
22. Siapkan secukupnya Gula pasir.
23. Sediakan secukupnya Garam.
24. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
25. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
26. Ambil sesuai selera Air untuk kuah.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 138》Nasi Goreng Hong Kong yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Sayur "runtah" alias sayur asem:

1. Potong semua bahan sesuai ukuran yang diinginkan. Cuci bersih, tiriskan..
2. Ulek bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus. Masukkan batang serai, lengkuas, dan daun salam. Aduk sebentar..
4. Siapkan air untuk merebus. Masukkan kacang tanah, jagung, melinjo sampai air mendidih..
5. Masukkan bahan yang lainnya. Sambil terus diaduk.
6. Masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi. Tambahkan gula garam penyedap rasa.
7. Pastikan bahan-bahannya sudah matang..
8. Cek rasa, kalo sudah pas matikan kompor.
9. Siap untuk disajikan. Jangan lupa ikan asin gorengnya plus sambal terasinya yaa. Selamat mencobaaa 😊.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur "runtah" alias sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :