Ayam bakar santan gurih. Olahan ayam bakar yang direbus terlebih dahulu dengan santan nan gurih pasti lebih menggugah nafsu makan. Yuk buat Ayam Bakar Santan untuk santap malam ini dengan resep berikut. Lumuri ayam dengan air asam jawa.
Masak di atas api kecil sampai daging ayam empuk dan meresap. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Lumuri ayam dengan air asam jawa.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar santan gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar santan gurih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Olahan ayam bakar yang direbus terlebih dahulu dengan santan nan gurih pasti lebih menggugah nafsu makan. Yuk buat Ayam Bakar Santan untuk santap malam ini dengan resep berikut. Lumuri ayam dengan air asam jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar santan gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar santan gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar santan gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar santan gurih menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar santan gurih:
- Sediakan 1 ekor ayam utuh (dipotong 12 bagian).
- Sediakan 5-6 bh jeruk limau.
- Siapkan 600 ml santan kental (boleh yg instant / perasan murni).
- Gunakan 1 liter air.
- Sediakan 2 sdm + 12 sdm kecap manis.
- Sediakan pelengkap :.
- Siapkan cabe rawit.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam geprek ala-ala bensu yang Sempurna Tips Anti Gagal
Rebus santan bersama bumbu yang dihaluskan hingga mendidih. Masukkan ayam, garam, merica dan gula merah. Masak di atas api kecil sampai daging ayam empuk dan meresap. Panggang ayam di atas bara api sambil diolesi sisa bumbu sampai.
Cara membuat Ayam bakar santan gurih:
- Cuci bersih ayam lalu peras 1- 2 buah jeruk limau & masukan 2 sdm kecap manis. Diamkan sebentar agar meresap.
- Bakar ayam (saya pakai wajan grill yg ditaruh diatas kompor supaya cepat merk IKE*) grill ayam sampai matang dan kelihatan tanda gosong2 / garing seperti dibakar.
- Siapkan panci, masukan santan & air juga kecap, masukan ayam yg sudah dibakar & 4-5 jeruk limau. Didihkan sambil terus diaduk agar santan tdk pecah.
- Sajikan dengan nasi panas & taburan cabe rawit..
Varian ayam bakar ini bisa dibedakan dari bumbu yang digunakan dan cara memasaknya. Kali ini, kita akan mencoba ayam bakar gurih nikmat yang diungkep dengan bumbu halus, santan, gula merah, dan kecap. Ungkep, berasal dari bahasa Jawa, adalah proses memasak bahan makanan yang sudah dibumbui dengan api kecil dan dalam waktu yang lama. Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Santan yang Lezat, Gurih dan Empuk. Hidangan ayam bakar bumbu santan adalah sajian yang enak dan lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar santan gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :