Egg Chicken Egg Roll ala Hokben. Produk olahan daging ayam yang digulung dengan telur dan dimasak dengan metode Deep Frying Oil. Egg Chicken Roll yang telah digoreng dapat dinikmati bersama nasi putih hangat, saus tomat, dan salad ala HokBen yang terbuat dari campuran wortel dan kol yang diiris seperti korek api kemudian ditambah dengan mayonaise, gula pasir, dan sedikit perasan jeruk nipis. Alhamdulillah semua bahan dan cara bikinnya bener-bener mudah rasanya juga mirip lho.

KOMPAS.com - Chicken Egg Roll menjadi salah satu makanan favorit yang bisa ditemui di beberapa restoran ala Jepang, misalnya HokBen. Kudapan renyah dan gurih ini bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Ikuti resep berikut yang juga dilengkapi dengan cara membuat kulit chicken egg roll yang renyah.

Sedang mencari ide resep egg chicken egg roll ala hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal egg chicken egg roll ala hokben yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari egg chicken egg roll ala hokben, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan egg chicken egg roll ala hokben yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Produk olahan daging ayam yang digulung dengan telur dan dimasak dengan metode Deep Frying Oil. Egg Chicken Roll yang telah digoreng dapat dinikmati bersama nasi putih hangat, saus tomat, dan salad ala HokBen yang terbuat dari campuran wortel dan kol yang diiris seperti korek api kemudian ditambah dengan mayonaise, gula pasir, dan sedikit perasan jeruk nipis. Alhamdulillah semua bahan dan cara bikinnya bener-bener mudah rasanya juga mirip lho.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan egg chicken egg roll ala hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Egg Chicken Egg Roll ala Hokben menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Egg Chicken Egg Roll ala Hokben:

1. Sediakan A. Bahan Kulit.
2. Siapkan 75 gr Terigu serbaguna.
3. Ambil 2 butir telur.
4. Gunakan 1 sdm margarin yang dicairkan.
5. Siapkan 75 ml air.
6. Sediakan 1/4 sdt garam.
7. Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
8. Gunakan B. Adonan Isi.
9. Ambil 250 gram daging ayam yang sudah dicincang halus (digiling).
10. Gunakan 3 siung bawang putih cincang yang sudah ditumis sampai harum.
11. Ambil 1 sdm Minyak sayur.
12. Gunakan 1/2 sdt Maizena.
13. Siapkan 1/2 sdt Tapioka.
14. Ambil 1/2 sdt minyak wijen.
15. Gunakan 1/2 sdt kecap asin.
16. Gunakan 1/2 sdt garam.
17. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
18. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (me : kaldu sapi).
19. Ambil 1 butir telur yang diambil putih telurnya saja.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Rica-Rica yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Baca juga: Resep Sukiyaki Daging Sapi ala Rumahan, Hot Pot Khas Jepang Egg chicken roll ala gerai cepat saji Jepang ternyata tidak sulit untuk dimasak sendiri. Mirip dengan rolade, sajian ini menggunakan daging ayam giling yang dibungkus dan digulung kulit dadar telur, lalu dikukus hingga matang. Langkah pertama yaitu membuat kulit egg chicken roll. Sesuai namanya, egg chicken roll adalah makanan yang dibungkus dengan kulit adonan.

Langkah-langkah menyiapkan Egg Chicken Egg Roll ala Hokben:

1. Campurkan semua bahan kulit dan aduk rata dengan wisk (mikser juga bisa).
2. Saring adonan kulit agar hasil kulitnya mulus.
3. Olesi teflon dengan minyak (margarin). Ambil 1 sendok sayur adonan dan ratakan di teflon ukuran 22 cm. Masak dengan api kecil saja. Masak sampai permukaan kulit kering. Setelah matang. Sisihkan kulit. Resep ini menghasilkan 4 lembar kulit..
4. Kemudian bikin isian egg rollnya. Campur semua bahan isian dan aduk rata..
5. Adonan dibagi 4 lalu diletakkan diatas kulit lalu diguling seperti menggulung lumpia..
6. Bungkus egg chicken roll dengan alumunium foil atau daun pisang atau plastik food grade yang tahan panas. Dan dikukus selama kurleb 10-15 menit saja..
7. Setelah egg chicken roll matang. Tunggu agak dingin di suhu ruang dan disimpan dulu di kulkas minimal 4 jam agar maksimal hasilnya (mulus). Jadi jangan langsung di goreng ya. Ni dia bedanya :.
8. Goreng Egg Chiken Roll dalam minyak banyak dan panas serta api sedang. Setelah warnanya berubah keemasan. Angkat dan tiriskan. Di sini egg chicken rollnya ada yang saya baluri tepung roti biar kres kres kres..
9. Sajikan dengan salad khas Hokben.

Itu sebabnya kamu harus membuat kulitnya terlebih dahulu. Caranya dengan mencampur bahan membuat kulit di dalam blender. Dukung aku ya dengan cara like, komen dan share video ini. Lihat juga resep Chicken Egg Roll Hokben enak lainnya. Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan egg chicken egg roll ala hokben yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :