Bumbu Gado-gado. The combination of blanched and raw vegetables is important, but the key to a delicious gado-gado is the bumbu kacang, this sauce prepared with fried peanuts, sweet palm sugar, garlic, chili peppers, tamarind and lime. Bumbu kacang is used in many Indonesian dishes including satay, karedok, ketoprak, asinan and pecel. This Bumbu Gado Gado is a peanut sauce with a delicious, authentic Pecel flavor.
Actual product packaging and materials may. Bring two medium saucepans of salted water to a boil. Remove with a slotted spoon and drain well.
Anda sedang mencari ide resep bumbu gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu gado-gado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
The combination of blanched and raw vegetables is important, but the key to a delicious gado-gado is the bumbu kacang, this sauce prepared with fried peanuts, sweet palm sugar, garlic, chili peppers, tamarind and lime. Bumbu kacang is used in many Indonesian dishes including satay, karedok, ketoprak, asinan and pecel. This Bumbu Gado Gado is a peanut sauce with a delicious, authentic Pecel flavor.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu gado-gado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bumbu gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bumbu gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bumbu Gado-gado memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bumbu Gado-gado:
- Siapkan 200 gr kacang tanah goreng.
- Gunakan 100 ml santan kelapa(me kara 65 ml+air).
- Ambil 100 gula merah.
- Ambil 1/2 buah kentang rebus.
- Siapkan 3 buah cabe merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 3 sdm asem jawa.
- Gunakan 1 gelas air.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor Ayam Tahu yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Remove with a slotted spoon and drain well. Gado-Gado - Indonesian Salad with Peanut Sauce. Gado-gado is my favorite Indonesian salad. This Sundanese dish is a national favorite, and it consists of lightly boiled and blanched vegetables, hard-boiled eggs, boiled potatoes, fried tofu and/or tempeh cubes, and lontong (steamed rice cakes) served with spicy peanut sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Gado-gado:
- Haluskan kacang goreng,bawang putih,cabe merah,air asam,kentang rebus,garam, gula merah dan air sckupnya.
- Tuang dalam panci,tambahkan santan dan daun jeruk.aduk rata dan masak hingga meletup². Koreksi rasa. Angkat dan biarkan dingin..
- Siap digunakan..
Indonesian Peanut Sauce (Bumbu Gado-gado) Recipe The Indonesian peanut sauce (sambal kacang) is commonly used for the famous Gado-Gado salad and its different varieties and for Chicken Satay. I saw some recipes online that uses only peanut butter. The real Indonesian peanut sauce uses proper peanuts, and grind them as soft or as coarse. Bumbu gado gado: goreng kacang tanah, bawang putih dan cabai keriting hingga matang secara terpisah. Haluskan semua bahan bumbu gado gado yang telah digoreng (kacang tanah, cabai keriting dan bawang putih).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu Gado-gado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :