Jeroan bumbu kecap/semur. Lihat juga resep Ampela/jeroan ayam kecap pedas manis enak lainnya. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Lihat juga resep Semur Tahu Kecap enak lainnya.
Cara membuat semur ayam yang enak: a.
Uleg bawang putih, bawang merah, ketumbar dan kemiri.
Goreng bumbu yang diuleg tadi sampe wangi dan masukkan ayam yang sudah dipotong. b.
Sedang mencari ide resep jeroan bumbu kecap/semur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jeroan bumbu kecap/semur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ampela/jeroan ayam kecap pedas manis enak lainnya. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Lihat juga resep Semur Tahu Kecap enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jeroan bumbu kecap/semur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jeroan bumbu kecap/semur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jeroan bumbu kecap/semur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jeroan bumbu kecap/semur memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jeroan bumbu kecap/semur:
- Sediakan 1/4 kg jeroan kambing/sapi.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Seruas lengkuas.
- Gunakan 2 sdm air asam jawa.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa sapi.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan 1/4 sdt gula merah.
- Ambil 3 sdm kecap.
- Gunakan 1/2 cangkir air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Rica rica ayam pedas manis. Mantaaapp 😉 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Semur merupakan salah satu olahan daging yang diadaptasi dari kuliner Belanda. Mengingat pada masa kolonial daging sapi langka dan mahal harganya. Mengenai bumbu dasar dari semur ayam sendiri adalah perpaduan antara kecap manis dan bawang. Untuk rasanya sendiri sudah pasti mewakili kuliner khas Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Jeroan bumbu kecap/semur:
- Blansir jeroan. Rebus 5mnt dengan daun salam, lalu matikan api dan tutup rapat pancinya. Sisihkan..
- Uleg halus duo bawang dan ketumbar.
- Buang air rebusan jeroan lalu potong2..
- Tumis bumbu halus dengan lengkuas. Setelah harum masukkan jeroan..
- Masukkan Gula Garam, penyedap, air asam, kecap lalu tambahkan air. Tes rasa..
- Masak sampai bumbu meresap, dan air agak surut. Selesai!.
Tidak hanya itu saja, makanan semur ayam sendiri lebih sehat apabila dibandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga sangat mudah. Masukkan tomat, masak hingga mulai layu. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Tuangkan air dan Bango Kecap Manis, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan daging mengeluarkan minyak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jeroan bumbu kecap/semur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :