Pepes Tahu Kemangi.

Anda sedang mencari ide resep pepes tahu kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Kemangi memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Tahu Kemangi:

1. Siapkan 5 buah tahu (1 bungkus).
2. Sediakan 1 butir telur.
3. Gunakan Secukupnya kemangi, siangi cuci bersih.
4. Ambil 1 buah cabe merah besar iris tipis tipis.
5. Siapkan 10 buah daun salam.
6. Ambil Bumbu Halus :.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Sediakan 6 siung bawang merah.
9. Siapkan 1 buah cabe merah besar.
10. Gunakan 2 butir kemiri.
11. Sediakan 1 sdt garam.
12. Siapkan 1/2 sdt Gula pasir.
13. Gunakan 1/2 sdt merica.
14. Siapkan Tambahan :.
15. Ambil Secukupnya Daun pisang.
16. Ambil Secukupnya lidi/tusuk gigi.
17. Ambil Secukupnya air untuk mengukus.
18. Sediakan Boleh diberi cabai rawit utuh jika suka pedas.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Dimsum siomay ayam empuk dan praktis yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Kemangi:

1. Siapkan bahan.
2. Halus kan tahu, dan iris tipis cabai merah besar. Sisihkan.
3. Haluskan semua bahan bumbu halus.
4. Kocok telur, masukkan bumbu halus, kocok kembali hingga rata.
5. Masukkan kocokan telur dan bumbu kedalam tahu, aduk rata. Beri cabe merah iris aduk rata. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata. Tes rasa.
6. Panaskan kukusan. Letakkan 1sdm adonan pepes pada daun pisang, beri 1 lembar daun salam. Gulung dan sematkan lidi di kedua ujungnya. Lakukan hingga adonan habis..
7. Kukus selama 30-40 menit dengan api sedang.
8. Angkat, kemudian bakar hingga daun kehitaman agar makin sedap.
9. Siap dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :