Sop Kambing Bening. Resep Sop Kambing Betawi Bening yang Asli dan Original Juga Enak dan Lezat. Hidangan sop kambing Betawi adalah salah satu sajian sop yang istimewa. Sajian ini enak dinikmati untuk dijadikan santapan saat makan siang.
Olahan daging Kambing adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Asalkan cara mengolahnya tepat, olahan daging kambing misalnya sop dimana akan disenangi banyak keluarga. Namun jika anda tidak suka dengan olahan kuah santan, Kambing juga dapat dimasak dengan kuah bening.
Anda sedang mencari ide resep sop kambing bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kambing bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kambing bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop kambing bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Sop Kambing Betawi Bening yang Asli dan Original Juga Enak dan Lezat. Hidangan sop kambing Betawi adalah salah satu sajian sop yang istimewa. Sajian ini enak dinikmati untuk dijadikan santapan saat makan siang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop kambing bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Kambing Bening menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Kambing Bening:
- Siapkan 1 kg Balung & Daging kambing, Cuci bersih.
- Sediakan 2 liter air.
- Ambil 2 Buah Wortel. Kupas kulitnya cuci bersih. Potong sesuai selera.
- Sediakan 1 Buah Kentang, kupas kulitnya cuci bersih. Potong sesuai selera.
- Ambil 7 Lembar Daun Kol, Cuci bersih dan Potong sesuai selera.
- Sediakan 3 Batang Daun Bawang, Cuci bersih dan Potong sesuai selera.
- Ambil 2 tangkai Daun Seledri, Cuci bersih. Iris Kasar.
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan.
- Gunakan 1 Sendok Makan Bumbu Dasar Putih Serbaguna. Cek post sebelumnya.
- Sediakan 1,5 Sendok Teh Lada Bubuk.
- Sediakan Rempah Rebusan Daging:.
- Ambil 1 Ruas Jari Jahe, Kupas Cuci bersih.
- Gunakan 1 Ruas Jari Pala Bulat, Cuci bersih.
- Siapkan 3 Buah Kapulaga, Cuci bersih.
- Sediakan 3 Buah Cengkeh, Cuci bersih.
- Sediakan Seasoning:.
- Gunakan Garam.
- Ambil Gula pasir.
- Siapkan Kaldu Jamur.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Salad Buah Yogurt yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Selain lebih lezat, rasa kuahnya akan jauh lebih gurih dan segar. Resep Sup Kambing Kuah Bening - Kambing merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang nikmat untuk diolah menjadi berbagai jenis hidangan. Seperti yang telah kita ketahui, daging kambing merupakan salah satu sumber gizi yang baik untuk tubuh. Cara Membuat Sup Kambing Resep sop kambing madura bening.
Langkah-langkah membuat Sop Kambing Bening:
- Siapkan semua bahan. Rebus Daging sebentar, cuci bersih kembali. Sisihkan.
- Siapkan panci rebusan. Tambahkan rempah Rebusan (pala, kapulaga, jahe & cengkeh). Biarkan mendidih..
- Masukkan Daging kambing. Rebus menggunakan api kecil sampai daging empuk dan kuah kaldu keluar sempurna. Buang setiap busa yang mengapung..
- Tambahkan Bumbu Dasar Putih Serbaguna dan Lada.
- Masukan wortel dan Kentang, masak hingga Kentang dan wortel setengah empuk.
- Tambahkan Daun bawang & Kol. Masak Sebentar. Beri Seasoning, aduk rata. Cek Rasa..
- Angkat, Taburi dengan bawang merah goreng dan seledri. Sajikan.
Padahal sop kambing bening madura yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Kemudian rebus daging kambing lebih dari sekali supaya tingkat matang dan empuknya mantap. Kalau tak suka sup kambing berkuah santan, bikin saja sup kambing bening. Berbumbu rempah sup ini gurih dan harum enak. Sate dan Sop Kambing Asihan Image: Pergi Kuliner.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Kambing Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :