Ayam teriyaki. Mild and sweet with a slight hint of ginger, use as a marinade for meat or fish for grills, roasts, and barbecues. Serving suggestion: Serve with AYAM Instant Noodles or rice. Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu.
Resepi Ayam Teriyaki yang berasal dari pengaruh masakan Jepun, sangat sedap dan mudah disediakan.
Teriyaki membawa maksud dari dua gabungan perkataan iaitu 'Teri' bermaksud kilatan dari proses karamel gula dalam sos perapan, 'Yaki' pula bermaksud cara memasak dengan memanggang atau menggoreng.
Campur semua bumbu teriyaki dan ayam.
Anda sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Mild and sweet with a slight hint of ginger, use as a marinade for meat or fish for grills, roasts, and barbecues. Serving suggestion: Serve with AYAM Instant Noodles or rice. Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam teriyaki memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam teriyaki:
- Sediakan 500 gr ayam fillet.
- Gunakan 1 buah bawang bombay potong2.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
- Sediakan 1 sdm margarin.
- Gunakan Secukupnya wijen sangrai (optional).
- Siapkan Bumbu marinasi.
- Sediakan 2 siung bawang putih parut.
- Gunakan 1 ruas jahe parut.
- Sediakan 2 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1/4 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Tahu saus Padang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masak sambil diaduk hingga meletup-letup dan kental. Namun Anda tidak harus merendamnya selama itu jika dirasa hasilnya akan terlalu asin. Berikut ini adalah resep Ayam Teriyaki yang ingin saya bagikan. Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam teriyaki:
- Potong2 ayam kotak sesuai selera lalu cuci bersih tiriskan..
- Masukan ayam dalam wadah tertutup tambahkan semua bumbu marinasi aduk rata sambil ditekan2 agar meresap lalu tutup simpan dalam chiller minimal 1 jam (sy semalam)..
- Panaskan margarin lalu masukan bawang putih cincang tumis hingga harum kemudian masukan ayam yg telah dimarinasi..
- Aduk2 hingga berubah warna lalu tambahkan sedikit air biarkan hingga daging empuk dan air aga menyusut lalu tes rasa bisa ditambah gula, garam, atau kecap sesuai selera..
- Masukan bawang bombay lalu aduk2 hingga bawang layu kemudian angkat taburi dengan biji wijen..
Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara Jepang yang bisa membuat makanan menjadi lebih beraroma. Teriyaki biasanya dipadukan dengan daging ayam maupun seafood. Teriyaki (照り焼き, てりやき, daging masak) sendiri adalah teknik memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan sake/mirin/gula yang memiliki aroma dan rasa. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :