Ayam Woku Simpel. As its name entails, Ayam Woku consists of chicken that has been cooked in Woku paste, a spice mixture commonly used in Manado cuisine in Indonesia. Lihat juga resep Ayam woku special enak lainnya. Lihat juga resep Ayam woku special enak lainnya.

Menu berbahan dasar ayam ini memiliki kuah pedas dengan perpaduan rempah-rempah menambah cita rasa yang bikin ketagihan. Kamu yang udah ingin banget makan yang pedas-pedas, cek resep ayam woku selengkapnya di bawah ini. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.

Lagi mencari ide resep ayam woku simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

As its name entails, Ayam Woku consists of chicken that has been cooked in Woku paste, a spice mixture commonly used in Manado cuisine in Indonesia. Lihat juga resep Ayam woku special enak lainnya. Lihat juga resep Ayam woku special enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Woku Simpel menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku Simpel:

1. Ambil 1/2 ekor ayam (aku ambil yg bagian bawah).
2. Sediakan 2 lembar daun salam.
3. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
5. Siapkan 4 sdm minyak goreng.
6. Ambil 1 batang serai.
7. Ambil 2 bungkus penyedap rasa (masako).
8. Gunakan 1 sdt gula pasir.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Ambil Bumbu yg dihaluskan.
11. Ambil 20 biji cabe kriting.
12. Siapkan 5 buah cabe rawit kecil.
13. Siapkan 5 siung bawang merah.
14. Ambil 5 siung bawang putih.
15. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
16. Ambil 2 buah kemiri.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur asem jawa timur yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Ayam woku ini menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi lho, makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia yang pastinya rasanya gurih dan lezat. Ayam dan ikan woku merupakan olahan makanan khas Manado. Dalam resep ini, ayam ataupun ikan dimasak menggunakan bumbu woku. Bumbu woku sendiri merupakan bumbu resep ayam woku ala Manado, Sulawesi Utara, yang terbuat dari beberapa bahan lain dengan cita rasa pedasnya yang khas.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku Simpel:

1. Rebus ayam yg sudah cuci bersi (± 20 menit), setelah itu goreng sebentar agak kecoklatan, lalu tiriskan..
2. Panaskan wajan, dan tuangkan minyak goreng secukupnya. Masukan bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk, setelah itu tambahkan penyedap rasa. Aduk sampai aroma matang tercium.
3. Tambahkan sedikit ½ sdt gula pasir (koreksi rasa), aduk sampai merata. Lalu masukan ayam yg sudah digoreng ke dalam bumbu tumisan..
4. Aduk sampai bumbu tercampur merata ke ayam, beri sedikit air (agar bumbu meresap ke ayam). Masuka irisan bawang bombay, aduk sampai merata, Koreksi rasa masakan, setelah air menyusut, sajikan kedalam wadah. Selamat Mencoba 😍.

Ayam woku merupakan makanan khas Manado dengan bumbu khas yang dimasak hingga air menyusut atau air mengental. Makanan ini banyak yang suka karena mudah membuatnya serta enak dimakan waktu kapan aja. Tenang aja karena yang kita bahas kali ini merupakan resep ayam woku super pedas yang nikmat sekali. Ayam woku is a culinary delight from Manado, North Sulawesi. The star ingredient here is chicken, cooked in herbs and chillies.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :