Ayam goreng sambal petis. Sambal petis ini juga nikmat untuk dijadikan cocolan gorengan lainnya seperti bakwan dan tempe goreng. Baca juga: Resep Sambal Petis khas Jawa Timur, Cocok untuk Cocolan Tahu Goreng. Sambal bajak cocok untuk dijadikan cocolan ayam goreng atau ikan bakar.
Jadi, bisa juga jika ingin dibuat dadakan. Sebagai salah satu hidangan sambal khas Indonesia yang populer, sambal goreng petis tentu memiliki penyajian khasnya tersendiri. Anda bisa menyajikan sambal ini bersama lauk seperti ikan, ayam, maupun bebek yang digoreng atau dibakar.
Sedang mencari ide resep ayam goreng sambal petis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal petis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal petis ini juga nikmat untuk dijadikan cocolan gorengan lainnya seperti bakwan dan tempe goreng. Baca juga: Resep Sambal Petis khas Jawa Timur, Cocok untuk Cocolan Tahu Goreng. Sambal bajak cocok untuk dijadikan cocolan ayam goreng atau ikan bakar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal petis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng sambal petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng sambal petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng sambal petis memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng sambal petis:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Bumbu Halus ::.
- Sediakan 3 buah cabai merah.
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 10 buah cabai rawit.
- Ambil 1 sdm petis.
- Ambil Sedikit air.
- Ambil Bumbu Lainnya ::.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, dan merica bubuk.
- Siapkan Minyak goreng.
- Gunakan 1 ikat daun bawang, iris halus.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kue apem kukus yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Seperti telur petis di Surabaya yang merupakan salah satu kreasi hidangan petis, sambal petis ini pun bisa Anda. Sambal dengan rasa pedas menendang ditambah dengan gurihnya ayam goreng, duh sungguh keduanya sulit untuk ditolak! Sambal korek adalah salah satu jenis sambal yang sangat populer dan juga praktis. Tidak perlu repot-repot merebus, cukup menyiram minyak panas, dan dalam hitungan detik sambal siap dinikmati.
Cara membuat Ayam goreng sambal petis:
- Cuci ayam hingga bersih, lumuri jeruk nipis lalu cuci kembali..
- Goreng ayam tapi jangan terlalu kering..
- Tumis bawang merah dan bawang putih iris, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum..
- Masukkan ayam, tambahkan sedikit air, masukkan kecap manis, aduk rata. Beri garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga matang..
- Sebelum diangkat, masukkan daun bawang, aduk rata sebentar..
- Angkat dan sajikan..
Tante Reentje het maakte dit zonder kokosmelk en kookte de spruitjes gaar. In dit recept worden de spruitjes half gaar gekookt. Je moet natuurlijk wel van spruitjes houden, doch ik verzeker je dat deze Indische spruitjes niet te vergelijken zijn… KOMPAS.com - Sambal petis khas Jawa Timur cocok dinikmati sebagai pendamping beragam makanan, misalnya tahu goreng. Untuk membuatnya pun tak sulit, bahan-bahannya juga sederhana. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng sambal petis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :