Biji Ketapang Renyah dan Gurih. Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Camilan khas lebaran yang berasal dari Betawi. Teksturnya yang renyah dan rasa gurihnya membuat camilan ini menjadi camilan favorit.
Jika sudah kering, simpan di stoples agar renyahnya tahan lama. Nah, itulah resep dan cara membuat biji ketapang yang super renyah untuk camilan di rumah. Gurih dan renyah biji ketapang juga dikenal sebagai jajanan wajib saat lebaran.
Sedang mencari ide resep biji ketapang renyah dan gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang renyah dan gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Camilan khas lebaran yang berasal dari Betawi. Teksturnya yang renyah dan rasa gurihnya membuat camilan ini menjadi camilan favorit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang renyah dan gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan biji ketapang renyah dan gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan biji ketapang renyah dan gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Biji Ketapang Renyah dan Gurih menggunakan 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Biji Ketapang Renyah dan Gurih:
- Ambil 300 gram terigu (sy pake merk falcon).
- Sediakan 1 sachet susu dancow putih.
- Gunakan 1 btr telur ayam.
- Siapkan 30 gram mentega.
- Ambil Gula halus secukupnya sesuai selera.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Geprek Gurih Spesial yang Enak Tips Anti Gagal
Cara Membuat Kue Biji Ketapang Renyah. Masak santan terlebih dahulu sampai medidih sambil kita menyiapkan adonan. Buat adonan dengan mencampur parutan kelapa, telur, mentega, gula, vanili bubuk, dan garam. Cara Membuat Biji Ketapang, Gurih dan Renyah Cocok untuk Sajian Kue Lebaran.
Cara membuat Biji Ketapang Renyah dan Gurih:
- Telur + mentega + gula halus aduk rata (sy pake garpu aja).
- Masukan susu, terigu sm baking powder aduk semua bahan sampai kalis.
- Geleng2 bahan dan potong sesuai selera (sya seperti pada hambar).
- Siapkan minyak... panaskan smp benar2 panas.
- Kecilkan api (seperti menggoreng donat) goreng adonan yg sudah dibentuk dg api kecil dan jangan terlalu sering mengaduknya.
- Jangan terlalu banyak jg dalam menggoreng sebab minyak akan berbusa.
- Klo sudah kecoklatan warnanya... angkat dan dinginkan.
Merdeka.com - Umat Islam kini telah menjalani ibadah suci puasa Ramadan. Pada bulan spesial ini, tentu banyak umat Islam yang sudah disibukkan dengan. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi. Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat biji ketapang renyah dan gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :